複数のおかずを一度に焼ける“ニトリのプレート”が最高すぎ！ ほったらかしでOKだから、朝の準備も爆速に

なにかと忙しい朝。朝ご飯の目玉焼きを焼いている途中で他の支度に没頭してしまい、つい焼きすぎてしまうことが我が家では頻繁にあります。半熟好きな息子に「ごめん、今日も固焼きになっちゃったー！」と謝るのが、もはや朝の定番の光景と言えるほど。フライパンに構うことなく、ほったらかしている間に朝ご飯のおかずが数種類できあがったら助かりますよね。

それを叶えてくれる夢のようなプレートをニトリで見つけ、ものは試しだと購入。すると、目を離してもOKなうえに、焼き加減の失敗もなくなって嬉しいことだらけ！ 料理をする人全員に勧めたい最高なアイテムでした。

◆複数メニューを一度に調理！ 軽くて便利なトースター用プレート

ニトリの「オーブントースターコンビプレート 3」（税込999円）は、オーブントースターで卵やウインナーなど複数の食材を調理できるプレートです。

目玉焼きを作るのにぴったりな丸型は中央に目玉ポケットがあり、黄身が中央にとどまってくれるため形のキレイな目玉焼きに仕上がります。もう片方には溝があり、余分な油を落としてくれる構造になっています。

店頭で手に取ってまず驚いたのがその軽さ。てっきりスキレットのような重厚感のある素材だと思い込んでいたので、あまりの軽さに拍子抜けしました。母材はアルミニウム合金で、そこへふっ素樹脂塗膜加工と耐熱シリコーン加工が施されたプレートはとても薄く、本当にこんなおもちゃのように軽いプレートで大丈夫……？ と不安になったほど。

何はともあれまずは作ってみるしかない！ ということで、さっそく調理開始。

◆我が家のオーブントースターでは“アレ”ができない……

しかし、ここでとても残念なことに気付いてしまった筆者。

我が家のトースターでは、パンを焼くのと同時にプレートを使うことができないではないか……！ プレートのサイズが約24×14cmなのに対し、我が家のトースターの庫内奥行きは約23cm。幅的には問題ないのですが、奥行きが少々足りず残念。完全なる確認不足でした。

もちろんプレートを横向きにして入れれば、単体での使用は全く問題なし！

お米派の息子の朝食の場合、ご飯をよそったり汁物を準備をしたりしている間におかずが完成するため、かなりの時短になりそうです。

◆念のため薄く油を引いて、卵とウインナーをセット

まずは食材を乗せる前に、こびりつきづらさをアップさせるために油を薄く引きます。バターでも◎。

そして卵とウインナーをセット。目玉ポケットのおかげできちんと黄身が真ん中に収まりました。

オーブントースターで5分加熱。あとはひたすら放置するだけでOKです。

◆「今日の目玉焼きどうしたの!? 形がきれいすぎるし美味しい！」

予想以上に美味しそうに仕上がっていて感動！ 我が家のトースターでは5分で息子が好きな半熟目玉焼きが完成しました。ウインナーはひっくり返してみるとちょうど良い焦げ目がついていて食欲をそそられます。

フライパンで目玉焼きを作ると卵の大きさや白身の流れ具合、火加減によってできあがり時間にムラが出てしまいますが、このプレートの場合は自分や家族の卵の好みに合った加熱時間を把握しておけば、失敗することなく毎回同じ焼き具合の目玉焼きが完成します。

息子にも「今日の目玉焼きどうしたの!? 形がきれいすぎるし黄身がトロッとしてて美味しい！」と驚かれました。

◆調理後のプレートは……焦げつきやこびりつきが一切なし！

卵と目玉焼きをお皿に取り出した後のプレートを見てみると、焦げつきやこびりつきが一切なし！ まるで使用前のようです。

汚れがつかない＆プレートが軽いのでお手入れもラクラク。サッと洗えばOKで時間がかからず、忙しい朝には特に助かります。

我が家ではバターを引いてから冷凍ほうれん草とハムを入れて醤油と塩少々をかけて作るほうれん草のソテーや、オリーブオイルを引き、切ったトマトに岩塩と粗びき胡椒を加え、チーズを乗せて焼くのも定番です。

◆直火やIH、食洗機の使用はNGなので注意

朝食だけでなく、お弁当のおかず作りにも大活躍のコンビプレート。使用可能な調理器具はグリル、オーブン、オーブントースターで、直火やIH、食洗機の使用はNGです。

価格は税込999円。1,000円以下とは思えない働きをしてくれて、コスパも抜群ですよ！
＜写真・文／鈴木美奈子＞

【鈴木美奈子】
雑誌の読者モデルから2児のママに。現在はライターとして、コスメ・美容、家事コツなどの記事を執筆。