旬のおいしいほうれん草ですが、口の中でジャリっとなると感動も半減。そんなガッカリをなくす、「ほうれん草」の根元汚れをキレイに洗えるワザを今回はご紹介! 農家直伝の方法なので、その効果も期待できますよ。土も虫もキレイに落とすその効果にきっと驚くはず!
ほうれん草をキレイに洗うワザ
ほうれんそうの洗い方(虫おとし)(レシピ:https://cookpad.com/recipe/1326602)
by 小町商店ちゃん
ほうれんそうの虫ってイヤですよね。
ウチは農家なので、あのイヤな虫がほうれんそういっぱいにくっついてるのです。
開いて振るだけ!
ほうれん草の根元を開いて、ボウルに水をためながら縦横に振りましょう! 虫も土も驚くほどたくさん、ボウルの底にたまるはず。これは爽快ですね♪
実際に試した人も感激
「すごい出てくるー!」「毎回色んなゴミが綺麗に取れて助かってます」「これで根元も安心して食べられます」など、つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)でも喜ばれています。
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いつもちゃんと洗えているか気になっていた人も、これで安心! 洗い終えたボウルの底を、思わず凝視してしまうかも。ほうれん草もキレイになって、誇らしげにシャキッと輝いて見えます。(TEXT:八幡啓司)