つくれぽ500件超え！ふっくらジューシーな絶品「ハンバーグ」

お店みたいな仕上がりに一目置かれること間違いなし

ひと口食べればジュワッとジューシーでふっくら美味しいお店みたいなハンバーグ。人気メニューのハンバーグを美味しく作れたら料理がもっと楽しくなること間違いありませんよ。ふっくらジューシーのコツは焼き方にあり。ぜひ挑戦してみてください！

☆絶品ハンバーグ☆　（レシピ:https://cookpad.com/recipe/1409777）
by ☆栄養士のれしぴ☆
★★★つくれぽ500件話題入りレシピ★★★
お店みたいにふっくらジューシーハンバーグ♪
オーブンでもフライパンでも♪

焼き色をしっかり付けたら蓋をして蒸し焼きに

1. 材料を準備したらボウルに入れてよくこねて！ハンバーグ型に形作ります

2. 両面にしっかりと焼き色をつけたら、水分を加えます

3. 蓋をして蒸し焼きに。焼き上がりと同時に水分がなくなる位の火加減で

4. しっかりと火が通れば出来上がり。お好みのソースでどうぞ！

普段のおかずとしてだけじゃ無く、ちょっと特別な日にもオススメの一品。家族や友人に作ってあげれば「お料理上手！」という声が聞こえてきそう。
是非作ってみてくださいね。 (TEXT:GOHAN-MAYU)

もっと大きな画像が見たい・画像が表示されない 場合はこちら