
小麦粉もホットケーキミックスもない…でも、あれがある!
料理作りの定番の小麦粉、薄力粉、ホットケーキミックスが売り切れていたら、活用したいのが「中力粉」です。うどん麺を作るときなどに使う中力粉ですが、実はお菓子作りに活用できちゃうんです。
中力粉でお菓子を作ろう
いつも小麦粉や薄力粉で作っているドーナツやマフィン、パンケーキなども中力粉で簡単に作れちゃいます。使う粉を小麦粉から中力粉に変えるだけで、あとの材料はいつもどおり。早速レシピをチェックしてみてください。
ふわっふわのパンケーキ
アメリカのパンケーキ(レシピ:https://cookpad.com/recipe/2263931)
by プーちゃん♡
中力粉で作るAmerican Pancake。
アメリカ人も絶賛⁉
ふわっふわでお口でとろけるょ〜♡
気分はアメリカ!
アメリカンなチョコチャンククッキー(レシピ:https://cookpad.com/recipe/1353383)
by tubukoDX
チョコごろごろ!海外のレシピを参考に、アメリカの味を再現。Chewyな食感がクセになりますよ〜。人気検索上位感謝♪
サクサク食感のドーナツができた
中力粉でドーナツ(レシピ:https://cookpad.com/recipe/1081873)
by 柴犬ぽちこ
手軽な材料でできます。食感はさっくり。薄力粉でもOK.1個98kcal
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バナナの香り豊かなマフィン
バナナマフィン!(レシピ:https://cookpad.com/recipe/242519)
by Mama Imani
フワフワで、バナナの香りが優しいマフィンです。(NOTE:計量は、すべて計量カップと計量スプーンでしています。重さではありません。アメリカ製の1カップ=240mlを使用しています。)
チョコたっぷり
チョコチップアメリカンスコーン(レシピ:https://cookpad.com/recipe/2177136)
by みゅまこ
プレーン生地にたっぷりのチョコチップを練りこんだ王道スコーン!
ふだんなかなか手にしない「中力粉」ですが、これを機に「中力粉スイーツ」に挑戦してみてはいかがでしょうか?いつもと違う食感を楽しめておもしろいですよ。
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