お肉、海の幸、野菜、それから醤油や七味といった調味料。日本には美味しいものがたくさんある。 スナック菓子大手「湖池屋」が2024年5月14日に発表したのは、そんな日本の食材の魅力を詰め込んだポテトチップスシ…

ご飯に振りかけて食べる粒子や粉末状の食品「ふりかけ」。日本では古くからカツオの削り節やでんぶなどをご飯にかける習慣がありましたが、1910年代前半に加工食品として商品化されたものが登場し、今ではさまざまな…

みなさん、お豆腐は好きですか。ひと口に豆腐といっても絹ごし豆腐や木綿豆腐、おぼろ豆腐などさまざまな種類がありますよね。なかでも豆腐の二代巨頭は、絹ごしと木綿ではないでしょうか。みなさんはどちらの豆腐が…

会社のお昼休みや仕事帰り、休日に家族でお出かけした時など、何かとお世話になる機会が多い飲食チェーン店。どのチェーン店にもそれぞれ魅力はありますが、定食メニューのクオリティーが高いチェーン店には、ついつ…

結婚の決め手として、「この人となら一生、穏やかな家庭が作れると思った」と言う男性は少なくない。家庭は「楽しい」より「穏やか」が優先なのか、本音としては「妻が穏やかなら、自分の居心地のいい家庭になる」と…

　丼ぶりと京風うどんの「なか卯」は、5月22日（水）から、「牛うな重」や「うな重」などの“うなぎ商品”を全国の店舗で販売する。【写真】うなぎ丸々1本分！ 「うなぎ豪快盛」もおいしそう〜■自慢のうなぎ商品 …

　京都の味と工芸品が集結する「京都展」が、5月21日（火）から期間限定で、東京・新宿にある京王百貨店 新宿店で開催される。【写真】人気のワッフルも出店！　京都スイーツも勢ぞろい■全65店舗が出店 　今回開催…

　厚揚げのアレンジレシピがX（Twitter）に投稿されました。記事執筆時点でこの投稿の表示数は113万件を突破し、“いいね”は1万3000件を超えています。どれも作ってみたくなる。 【画像】厚揚げアレンジレシピを見…

　話題のハンバーガー店が集結する「I ♡ ハンバーガー in ISETAN」が、伊勢丹新宿店のフードコレクションで初めて開催される。期間は5月15日から5月21日まで。 　イベントでは、ハンバーガーのなかでもグルメ…

　元乃木坂46の齋藤飛鳥が10日にインスタグラムのストーリーズを更新。最近の食生活について明かすとファンから反響が集まった。【写真】「美味しそう」「飯テロ」齋藤飛鳥のすき焼き昼ごはん　齋藤が「今日のおひる…

　今回紹介するのは、ニコニコ動画に投稿された『どうとんぼり神座の！おいしいラーメン♪』というクッキングSパパさんの動画です。投稿者メッセージ（動画説明文より）神座のおいしいラーメンを超簡単に再現してみ…

　ノルウェー大使館水産部が、人気の肉料理を“第4のお肉”ノルウェーサーモンにスイッチして楽しむことを提案する「サモ肉」プロジェクトを推進しているらしい――。ということで、ねとらぼ編集部でも試してみまし…

厚生労働省の「令和元年 国民健康・栄養調査結果の概要」によると、65歳以上の低栄養傾向の者は男性12.4％、女性20.7％だという。年齢が上がるにつれ、その数値も上がっていく。高齢になると食が細くなるのはわかる…

　FILLERSは、「焼肉・しゃぶしゃぶ・すき焼き」が食べ放題の新店舗「肉肉肉（にくみつ）」を、東京・池袋東口徒歩1分（駅前ビル9F）という立地に3月9日にオープンした。現在、クラウドファンディングを実施しており…

お笑いタレント・江頭2：50が25日深夜、自身の公式YouTubeチャンネル『エガちゃんねる EGA−CHANNEL』に出演。「徳島ラーメン」を堪能した。 ■初めての徳島ラーメン徳島ラーメンは、徳島県民のソウルフードと…

　昔は、焼肉と同様にしゃぶしゃぶも高級料理的な存在で、家庭で食べる機会は、ほぼなかったと思う。1991年の牛肉の自由化で安価で日本人の嗜好にあった米国産牛が大量に入ってきたことで、それらを扱う外食産業は大…

　100円寿司チェーン「はま寿司」は、23日から、『はま寿司 初夏の特選ねた祭り』を全国の店舗で開催する。 【写真】ビッグサイズ！ジューシーな『直火焼き牛たん握り』 　同フェアでは、上品な甘みと程よい歯ごた…

　家にストックしておくと何かと助かる、ツナ缶やサバ缶などの缶詰。非常食としても再注目されているが、ここ数年、メーカーのこだわりが詰まった商品も続々と登場しているそう。 贈り物にもぴったりな缶詰 「缶詰…

新宿ワシントンホテルは、新宿ワシントンホテル ANNEX（別館）の営業を4月1日から再開した。 客室は、スタンダードシングル、デラックスダブル、ベーシックツイン、トリプルなど計10タイプ337室を擁する。隣接する…

4月15日（月）発売『週刊プレイボーイ18号』のグラビアに親子お笑いコンビ「完熟フレッシュ」の池田レイラが登場。前回の初グラビアを収めたデジタル写真集の売り上げが爆発。沖縄・宮古島での人生2度目のグラビアロ…

　9人組グループ・Snow Manの出演するTBS系バラエティー『それSnow Manにやらせて下さい』2週連続SPの今回、午後7時からSnow Manが最高のごほうびをかけて、街中で本気の借り物競争を行う新企画「天国か地獄か!?借り…

日本の食文化や伝統を伝えるべく、全国各地の美味しいものを販売している「AKOMEYA TOKYO（アコメヤトウキョウ、以下アコメヤ）」。 海外からのお客さんも多いアコメヤが「外国人観光客が選ぶアコメヤ人気商品ランキ…

三重県に関する歴史や魅力、独自の風習について、作家・文献学者の山口謠司さんが語った。 山口さんが登場したのは、J-WAVEでオンエア中のコーナー「PLENUS RICE TO BE HERE」。オンエアは2月19日（火）22日（金）…

ある夫婦の結婚太りの理由がSNS上で大きな注目を集めている。【写真】結婚後、20kg増えてしまった理由は…？「私『結婚して20kg太った』後輩『なんで？！？！』私『旦那の趣味が、私に美味しいご飯を食べさせること…

ルフトハンザ・ドイツ航空とスイス・インターナショナル・エアラインズは、日本路線での和食の提供を開始した。 ルフトハンザ・ドイツ航空は2023年10月から、日本発着便で寿司、すき焼き、そばといった和食の提供を…

エバラ食品の公式インスタグラムアカウント（＠ebarafoods）が、「すき焼のたれ」で作る「肉そぼろ×卵黄漬け」の具材が入ったおにぎりのレシピを紹介しています。肉そぼろも卵黄漬けも、すき焼のたれを使うだけで、…

「たっぷりの薬味と牛肉入りの贅沢な漬けだれに半熟ゆで卵をイン！」そう聞くだけで、もう美味しそうですよね…。エバラ食品の公式インスタグラムアカウント（＠ebarafoods）が公開した、すき焼きのタレを使った「や…

　俳優の瀬戸康史が出演する、エバラ食品「プチッとうどん」シリーズの新CM『牛すき焼うどん登場』篇（15秒）が、3月25日（月）より全国で順次放映される。 【写真】瀬戸康史が美味しそうに頬張る『牛すき焼うどん…

3月12日はスイーツの日。 「ス（3）イ（1）ーツ（2）」の語呂合わせが由来の記念日となっています。 甘いお菓子であるスイーツには、イチゴやミカン、ブドウ、メロンなど、甘美な果物が使われていることもしばしば…

　朝の生放送バラエティー番組「ラヴィット！」（TBS系）の放送3周年を記念し、「ラヴィット！カフェ」が3月22日より期間限定でオープン。オリジナルフードが多数展開されます。 【画像】川島さんが食べられなかった…