ヘルシーだと思って食べていても、実はダイエットに向いていない食べ物があります。 管理栄養士の筆者が、実は太りやすい食べ物をご紹介します。 ■実は要注意！？太りやすい食べ物5つ (1)ギリシャヨーグルト ギ…

朝食は、体内時計をリセットして身体に朝が来たことを知らせる大切な合図です。 しかし、内容に気を付けないと身体の負担になってしまうことも……。 美容と健康に役立つ食スタイルを提案して19年の美養フードクリ…

いよいよおでんが美味しい季節の到来です。 おでんは美味しいだけでなく、アンチエイジングにも効果的であることをご存知ですか？ 栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、食べるだけでエイジングケアに役立つおでん…

放っておけば年々低下していっていまう、お肌のハリ。 ハリがあればシワやたるみの進行も緩やかになり、若々しい印象を保つことができます。 エステティシャンの筆者が、お肌のハリを取り戻し、キープ＆アップする…

寒い季節は魚が美味しくなる季節ですね。 魚類はダイエットにも最適で、40・50代にうれしい栄養もたくさん含まれています。 栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、美味しくてスリムになれる旬の魚と、痩せ効果アッ…

彩りも栄養も豊かな果実。甘いけれどダイエット効果も期待できることをご存知でしょうか？ 栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、今が旬の痩せフルーツと、ダイエットに役立つ食べ方をご紹介します。 ■フルーツは…

　今年、歌手生活45周年を迎えた石川ひとみさん。7月に45周年記念アルバム『笑顔の花』をリリースし、記念コンサートも開催した。 　石川さんといえば1981年に『まちぶせ』が大ヒット。カバーする歌手も多く、永遠…

コロナ禍以降の当たり前となっていたマスク、今や着用は自由となりました。コロナ禍以前の生活習慣と同等となり、初めて迎える冬。ひょっとすると感染症にかかりやすくなるのではと、心配になりますよね。 キリン…

今年のトレンドである「とろみ鍋」。 管理栄養士の筆者が、とろみ鍋の痩せる食べ方をご紹介します。 ■2023年冬のトレンドは「とろみ鍋」 この冬に流行するといわれている「とろみ鍋」。 とろみ鍋とはその名の通…

秋から冬が旬の野菜である「小松菜」。更年期女性にとって嬉しい栄養素を豊富に含んでいます。 管理栄養士の筆者が、更年期女性におすすめの小松菜の食べ方をご紹介します。 ■更年期女性に◎小松菜の魅力 小松菜…

中国版インスタグラム「小紅書（Xiaohongshu）」や中国版X「微博（Weibo）」に減量のビフォーアフターを投稿する35歳の男性に注目が集まっている。男性は2年で60キロほどの減量に成功し、二重顎や太鼓腹が消えたアフ…

　木南晴夏が主演を務める放送中のドラマ『セクシー田中さん』（日本テレビ系）が大健闘している。10月22日の初回視聴率は、7・2％という好スタート。第2話の視聴率は5・8％と落ち込んだが、見逃し動画配信サービス…

老化のサインとして顔に現れるシワと同様に、首のシワも老けて見える要因の一つです。 エステティシャン歴20年の筆者が、首のシワが増えるNG習慣とその改善策についてご紹介します。 ■首のシワが増えるNG習慣と改…

「ダイエットが続かなかったり、すぐにリバウンドをしてしまうのは、ガマンを強いる食事制限のせいです。本当にやせるためには“きちんと食べる”ことが重要。無理をしなくてもいいのです！」 　そう話すのは、40〜…

誰しも年齢を重ねると気になるのが、「老化」というワード。実は、夜に飲むことで老化の加速を招く飲み物があります。 管理栄養士の筆者が、夜に避けるべき飲み物をご紹介します。 ■老化を加速させる飲み物とは …

ダイエットのために、小麦粉などの代用として「おからパウダー」を使ったことがある方も多いと思いますが、他にも低糖質で大豆の栄養も摂れる、40・50代におすすめの食材があります！ 栄養士・ヘルシー料理研究家…

はじめに ズボンのボタンがなかなか閉まらなくなる、しばらく快適だった服が急に窮屈に感じるといった小さなサインから始まります。 それは、「ぽっこりお腹」という身体の変化の予兆です。 やがて、鏡の前で自分の…

加齢とともに「バスト」が垂れてきたり、ハリがなくなったと感じたりすることもあるでしょう。 40・50代は、胸元をきれいに見せて若々しい印象を与えられるように、バストケアを行うことが大切です。 アンチエイジ…

　気軽に取り組みやすいダイエットのひとつが、食事制限。 　最近は、“炭水化物はダイエットの天敵”との見方が定着し、炭水化物の摂取を減らす代わりに、タンパク質を積極的に食事に取り入れるという高タンパク質…

精子形成が阻害される要因 10月27日、ボン大学(ドイツ)の研究チームは、プレスリリースにて、精子の成熟を阻害する遺伝子を特定したと発表した。 成熟したヒト精子は、頭部・中央部・長い尾部(鞭毛)で構成されている…

　一日のうち16時間は何も食べず、残りの8時間は何を食べてもいいという16時間断食。細胞の新陳代謝の活性化や有害物の排除を促す“オートファジー”と呼ばれる健康法としても知られており、シンプルでわかりやすい…

年齢とともに気になる、「顔のたるみ」。マッサージやスキンケアなどの外からのケアも大切ですが、食事で身体の内側からもケアをしていきましょう。 管理栄養士の筆者が、顔のたるみ改善に役立つ食材をご紹介します…

　食べる量は変わらないのに、体重は年々右肩上がり。そんな悩みを抱える中高年は多いはず。 　なぜ年を重ねると太るのか、肥満症の権威・宮崎滋先生に話を聞いた。 「女性の基礎代謝のピークは10代後半〜20代。基…

シワは加齢や環境の影響で、肌の老化のサインとして現れるものです。 しかし、適切なケアをすることで、シワの深さは軽減できます。 エステティシャン歴20年の筆者が、日常で改善できる、シワが深くなってきた際に…

デトックスやダイエットに役立つといわれる「発酵食品」ですが、食べ方によっては太る原因につながることがあります。 管理栄養士の筆者が、発酵食品のNGな食べ方をご紹介します。 ■発酵食品の魅力 発酵食品とは…

　秋の旬食材、そして栄養価が高い食材としても知られるきのこ類。中でも、独自の栄養素を持ち、うまみたっぷりな最強きのこが“まいたけ”だ。 美味しくって効果万能、しかも安定価格！ 「栄養相談でも、非常にバ…

　TSIホールディングスが、バイオベンチャー企業のスパイバー（Spiber）が手掛ける環境配慮型新素材「ブリュード・プロテイン（Brewed Protein）繊維」を使用した製品生産の取り組みを開始したと発表した。 　スパ…

鏡を見て、自分の顔が老けて見えると驚いてしまったことはありませんか？ 老化には個人差がありますが、「老け見え」の理由には閉経が関係しています。 今回は、横倉クリニック・健康外来サロン（港区芝）院長の医…

寒くなると美味しさが増す白菜。 脇役のように見えて、ダイエットでは主役になることをご存知でしょうか？ 栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、簡単に作れる白菜を使った痩せレシピを紹介します。 ■白菜の痩せ…

　 ヘアケアブランド「ツバキ（TSUBAKI）」などを展開するファイントゥデイが、ファイントゥデイとなって初のオリジナルヘアケアブランド「プラストゥモロー（＋ t m r）」を2024年2月にローンチし、1000〜1500円を…