30分以内でできて食べ応えバツグンのメインおかず 業務スーパーで大人気の姜葱醤（ジャンツォンジャン）。生姜とネギ油香る万能調味料で、料理のジャンルを問わずコクと旨みをプラスしてくれ、お料理のおいしさがア…

　お弁当づくりがはかどる便利グッズをXで紹介したママ。しかし、ユーザーの視線は別の場所に集中して……？　ほほ笑ましい“モグモグ”動画がTwitterで話題になっています。投稿は記事執筆時点で289万件以上表示さ…

シンプルな材料で手軽に作れるお好み焼きですが、なぜかお店で食べるようなおいしさにならないと悩んでいる方も多いのでは？水分が出てべちゃっとしてしまう、なんだか味が決まらない…そんなお悩みを解決すべく、大…

　シンガー・ソングライターの眉村ちあきが26日、都内で行われた「映画『ハードボイルド・レシピ』初日舞台あいさつ」に登壇。25日に所属レコード会社の公式X（旧ツイッター）を通して、声帯嚢胞の切除手術と療養の…

クックパッドのポッドキャスト番組「ぼくらはみんな食べている」。食や料理に熱い思いを持ち活躍するゲストを迎え、さまざまな話を語ります。クックパッド初代編集長の小竹貴子がパーソナリティを務めます。今回は料…

「どん兵衛」の味わいをワンランクアップさせる裏ワザ 大人気カップ麺の「どん兵衛」。今回はいつものどん兵衛をワンランクアップさせる裏ワザをご紹介します。どんぶりに移して、熱湯を注いでから電子レンジで加熱…

　グルメガイドは星の数ほど。ガイド選びに迷ったらまずは料理家のおススメから試してみよう。ソウルの人々に愛されている名店を案内する『なかしましほ　ソウルのおいしいごはんとおやつ』（KADOKAWA、税込み1925円…

節約アドバイザー・ファイナンシャルプランナーの丸山晴美さんの「食費節約レッスン」で、貯め上手・遣い上手になりましょう。 お弁当に入っていると、食べ応えがUPするちくわのおかずで、簡単で節約になるお弁当の…

ブロッコリーだけでやみつき副菜 ビタミンやミネラルがたっぷり含まれる野菜の代表にあがるブロッコリー。今日はブロッコリーだけで作る簡単副菜をご紹介します！やみつき味の副菜は、早速今日のおかずに作りたくな…

　これまで多くのアレンジ料理を生み出してきた「じゃがりこ」。今回は炊飯器でポテトサラダを作るレシピ動画がSNSで666万再生を超え話題に。投稿者の炊飯器ギャルさんは、もともと好きだった「じゃがアリゴ」から着…

1971年から1974年生まれの「第二次ベビーブーム世代」が50代を迎えた今、大定年時代を前に「老後のお金がない」「定年後の働き口どうしよう」といった不安を抱く人は少なくありません。「ひとり身」の場合、不安はさ…

大人から子どもまで、箸が止まらなくなること間違いなし お弁当のおかずでおいしかったメニューは何ですか？牛肉にマヨネーズがかかった冷凍食品のおかずを覚えている人もいるかもしれません。今回は、そんな懐かし…

季節の変わり目っていつも肌とか身体の調子悪っ……。なんなんでしょうか、もう若くないからしょうがないの？と年齢を言い訳にしたいところですが、こんなときは気軽に作れる美活サラダを取り入れてみて。 リケン…

今が旬「アスパラガス」は炒める＆焼くがおすすめ！ この時期になるとたくさん出回るアスパラガス。アスパラガスに豊富に含まれる栄養素を効果的に摂取するには、「炒める」＆「焼く」調理法がおすすめです。定番☆…

『週刊プレイボーイ』で「激ウマ!! バカレシピ研究所」を連載中のB級フード研究家・野島慎一郎（のじま・しんいちろう）さん。今回の"バカレシピ"は、どん兵衛のきつねうどんを"おつまみ"にした…

食品の値上げが続いていますが、「仕方がない」とあきらめてスーパーで買い物をしていませんか？ 値上げラッシュから家計を守るためにも、スーパーより安く、お得に買い物ができる方法を知っておくことは大切です。…

キャベツが主役の回鍋肉（ホイコーロー）、鮮魚のカルパッチョ、ベーコンのカルボナーラ（生クリームベース）、甘くてフカフカのナンと辛さを選べるバターチキンカレー。どれも日本人の口に合うようにローカライズさ…

　YouTubeチャンネル「晩ごはん食堂」に春に食べたい5日分の春野菜たっぷりごはんのレシピが投稿され、「美味しそう！」「早速作ります」と話題に。動画は18万回以上再生され、1500件をこえる高評価を獲得しています…

ボリュームアップ鶏むねレシピの決定版！ 鶏むね肉を玉ねぎでかさ増ししたレシピをご紹介します。ボリュームもあり、お肉もパサつかずに仕上げることができますよ。 簡単節約☆玉葱かさ増し！鶏胸肉の生姜焼き（レ…

納豆のアレンジレシピ決定版 納豆をより美味しく食べられるアレンジレシピをご紹介します。材料を混ぜて焼くだけで、納豆がボリュームのあるおかずになりますよ。 長芋と納豆のもちもちチーズ焼き（レシピ:https://…

低糖質を心がけようとすると、ごはんやパンはなるべく控えたいもの。しかし、炭水化物を減らすと食べた気がしなくて、満足度が下がってしまうこともある。お笑い芸人で料理好きのロバートの馬場裕之がYouTubeチャン…

冷凍パイシートでおかずパイ お菓子作りに欠かせない冷凍パイシート。今日はそんな冷凍パイシートを使ったお菓子ではなく「おかずパイ」をご紹介します。冷凍パイシートを使うことで、一度にたくさん作ることができ…

貯金額を「友達には話していない」という人がほとんど！アラサーで貯蓄が1000万円ある人など、たくさん貯めている人に取材をしてきた筆者ですが、「貯めていることを、友達に話していますか？」と聞いてみると……。…

　「18禁サンド」と名付けられたサンドイッチの調理動画が、74万8000再生される人気です。何もいかがわしい要素はないけれど、子どもに隠れてこっそり食べたい大人の味（？）。 【画像】脂がしたたるサンドイッチ …

鍋で余ったマロニーちゃんをおいしく活用 冬の鍋に欠かせないマロニーちゃん。使い切れず余っている方も多いのではないでしょうか？今日は、マロニーちゃんをおいしく活用するレシピを4品ご紹介します。つるつる食感…

　俳優・藤岡弘、と長女・天翔愛、次女・天翔天音、三女・藤岡舞衣が、26日発売の女性ファッション誌『25ans（ヴァンサンカン）』6月号（ハースト婦人画報社）で、着物姿を披露する。 【写真】清原果耶、22歳モード…

爪楊枝なし！手間をカットで簡単アスパラベーコン おつまみやあと一品のおかずに便利な「アスパラベーコン」。でも、いざ作るとなるとちょっと面倒…。そんな方におすすめの、爪楊枝を使わずに「アスパラベーコン」…

　炊飯器だけで作る大学芋のレシピ動画が349万再生され注目されている。“炊飯器にカンロ飴とさつまいもと水を入れて炊き上げるだけ”という驚きのレシピに、「まじ天才です！やってみなくちゃ！」「カンロ飴のポテ…

俳優の川平慈英が25日放送の『あさイチ』（NHK）に出演。MCの博多華丸の“代役”を務め、Xではそのそっくりぶりに勘違いする人も続出するなど話題を呼んだ。 ■「本当の華丸さんなのか…」華丸は舞台出演のため…

この春、進学や就職などでドキドキとワクワクと色々な準備でバタバタしている自炊デビューさんにおすすめしたい地味調味料を使ったレシピご紹介します！ 味の素「コンソメ」といえばいわゆる “スープ作りたいとき…