全国で給食無償化が拡大。家庭の経済負担を軽減する試みとして注目される一方で、自治体の財政負担や給食の質低下、食育の機会損失といった課題が浮き彫りに。そこで大反響を呼んだ仰天ニュースを特別セレクション！…

　福岡市の小学生の給食がSNSで話題だ。 　麦ご飯、牛乳、味噌汁に、おかずは皿にポツンと置かれた唐揚げが1個だけ。Xのトレンドには「唐揚げ1個の給食」が入った。 小学校の貧相な給食 「福岡市に限らず、貧相…

　ミュージシャン・タレントのDAIGOによるABCテレビ・テレビ朝日系料理番組『DAIGOも台所〜きょうの献立 何にする？〜』（月〜金　後1：30）は、きょう26日から30日まで、大阪・関西万博からの特別企画「出張！DAIGO…

　歌手でタレントのDAIGOさんが5月9日にInstagramを更新。4歳娘のお弁当を作ったことを明かしました。ついに！ 【画像】DAIGOさんが作ったお弁当 ●娘のお弁当作りのため約3年特訓 　DAIGOさんは、2022年4月から…

長期休みや大型連休に子どもがいる親の悩みは…献立。朝夜だけでなく、昼が増えると時間的にも心情的にも、格段に大変になってしまいます。そんななか昼ご飯と晩ご飯の献立をまとめて立てた主婦の「献立表」がThread…

一部の自治体で行われている、学校や園で朝食を提供するという取り組みをご存じですか？　ボランティア団体が中心となって朝食を用意し、希望する子どもたちに学校等で提供する、新しい朝食のスタイルです。朝は忙…

子供のときに誰もが食べていた学校の給食。だが近年、量が減ったり、異物混入が相次ぐなど、さまざまな問題が噴出している。なぜこうなっているのか？　そして、どうすればいいのか？【写真】調理場では異物混入に多…

　息子さんのひと言をきっかけにダイエットしたなーみんさんは、10ヵ月で27キロの減量に成功。SNSでは、さまざまなダイエットにまつわる投稿をしている彼女が挑戦した「3日間のTWICE・モモ生活」には、「短期勝負に…

「日本レースクイーン大賞（現レースアンバサダーアワード）」を2年連続受賞した超人気レースクイーン。一方、大食いタレントとしてもテレビ、YouTubeで活躍中の水瀬琴音（みなせ・ことね）が6月30日（月）発売『週…

【モデルプレス＝2025/06/29】タレントの小川菜摘が28日、自身のInstagramを更新。手料理を披露し、話題を呼んでいる。 【写真】小川菜摘、本格的な洋食披露 ◆小川菜摘、手作りカツ煮を披露 小川は「＃お献立」…

　娘さんが大好きで、3日連続食卓に出し続けたという“おかずレシピ”に反響があり、「これは美味しそう！ 試してみます」「ナイスアイディア！」などのコメントが寄せられている。投稿したのは、”手間抜きレシピ”…

夕食の献立を考えるとき、家族の好みを思い浮かべながら「何を作ろう」と悩む人は多いでしょう。とくに相手の苦手なものを避けようと思うと、献立が決まらないこともあります。そんな日常の1コマをB.B軍曹さんが漫画…

【モデルプレス＝2025/06/26】歌手でタレントの渡辺美奈代が6月26日、自身のInstagramを更新。本格的な中華料理を披露し、話題を呼んでいる。 【写真】渡辺美奈代「お店みたい」と話題の本格中華料理 ◆渡辺美奈代…

　キユーピーは6月25日、生成AIを活用したレシピ提案サービス「レシピトーク」の提供を開始した。LINEの公式アカウント上で会話できるチャットbotとして展開。ユーザーがトーク画面で材料や気分などを入力すると、生…

　未来世代がはばたくために何ができるかを考えるプロジェクト「はばたけラボ」の新連載「弁当の日の卒業生」。「弁当の日」、その日は買い出しから片付けまで全部一人で。2001年に香川県の小学校で始まった食育活動…

食品の高騰が止まらない。帝国データバンクによれば、今年の10月までに予定される食品値上げは累計14,409品目にものぼる。その影響は既に家計に表れており、昨年4月の食費が平均84,918円なのに対し、今年4月は92,544…

宅配できる冷凍弁当のサブスクサービスが人気です。冷凍食品は手軽で便利なので、日常的に活用している人も多いでしょう。栄養バランスのよさをうたう商品も多く見られます。冷凍弁当のメリット・デメリットを分かり…

毎日の献立で副菜に悩んでしまうことってありませんか？ 今回は、小松菜とツナの2品でサッと手軽に作る副菜レシピをご紹介します。▼ しょうゆ＆みりんの甘辛味でご飯に合う 小松菜とツナをしょうゆやみりんで炒める…

失恋は辛く悲しい経験ですが、それを乗り越える過程でさまざまな変化を経験する人は多いです。【アフター写真】75kgから57kgに…18kg体重を減らした、かな子さん現在28歳の“かな子さん”（＠_nako_run_）が、失恋を…

「せいろで蒸すと、野菜はカサが減るからモリモリ食べられるし、お肉は油が落ちるので自然とヘルシーに。身体も心も整えてくれます」 　そう語るのは、自らを「せいろに取りつかれたOL」として、100品以上のせいろ…

　赤ちゃんの食事前と食事後を見比べてみたら……。ママが投稿したまさかのビフォーアフターが、Threadsで「どうやったらそうなるの」「戦いの後の戦士の風格」と注目を集めています。 【画像】ママが公開した“そう…

【モデルプレス＝2025/06/21】元モーニング娘。でタレントの保田圭が20日、自身のInstagramを更新。豪華な夕食を公開し、話題を呼んでいる。 【写真】元モー娘。保田圭「美味しそう」と話題の夕食 ◆保田圭、豪華…

　俳優の木村文乃（37）が21日、自身のインスタグラムを更新。「先日のごはん」と“豪華”食卓ショットを披露し、第1子との食事風景を公開した。 【写真】わが子の近影チラリな“お祝いごはん”の豪華食卓を披露し…

ご飯ばっかりに偏らないおかずのポイント 最近の物価高騰で、家計が常にギリギリ…というご家庭も多いはず。毎日の食卓にも工夫が必要になりますよね。特にお米は、備蓄米の放出が始まった現在でもまだ高いと感じま…

　年間に約100万人の“がん患者”が新たに生まれている日本。死因1位もがんだ。がんを遠ざけるためにはどうしたらいいのか。がん専門医である帝京大学福岡医療技術学部教授の佐藤典宏先生に話を聞いた。 がんに効果…

　“男子厨房に入らず”なんて言葉は今はとっくの昔。体調管理のため、あるいは家族のため、さらに料理それ自体が好きという理由から、男性がキッチンに立つのは当たり前になった。今回は、手作り料理をインスタグラ…

「朝からだるい」「食欲がない」「冷えがつらい」などの不調は、病院に行くほどではないにしても十分つらいもの。そんな悩みを改善してくれる健康法として、今、俄然注目度が高まっているのが「薬膳」だ。 …

福岡市の小学校で4月18日に出された「唐揚げが1個だけの給食」が物議を醸していたのは、記憶に新しいところ。 麦ご飯、鶏のから揚げ、春キャベツのみそ汁、牛乳というラインナップでしたが、実際の献立写真があまり…

クックパッドのポッドキャスト番組「ぼくらはみんな食べている」。食や料理に熱い思いを持ち活躍するゲストを迎え、さまざまな話を語ります。クックパッド初代編集長の小竹貴子がパーソナリティを務めます。今回は、…

「これ以上どこを削れっていうの？」……そう思っている方も多いはず。特に、子育て中のファミリーなら、日々の暮らしの中で工夫を重ねながら、すでにかなりの節約を実践されているのではないでしょうか。でも、止ま…