新宿駅に異変が起きている。4月17日にエキナカ施設・EATo LUMINE（イイトルミネ）がオープン。それと同時に改札内の施設入り口付近に、長い長い行列ができたのだ。豚まん専門店『羅家 東京豚饅』に並ぶ人々の列だ…

　令和らしい、人気レストランの条件とは？ 　食文化研究家のスギアカツキです。『食は人生を幸せにする』をモットーに、食トレンド、スーパーマーケットやスタバ、ダイエットフード、食育などの情報を“食の専門家…

　グレープストーンが展開する東京みやげブランド「東京ばな奈ワールド」は、ブランド史上初となるレトルトカレー『東京ばな奈カレー』を23日からEXPASA海老名（下り）で先行発売する。また、特別な盛り付けをした『…

　自動車やバイクで知られるスズキから「新玉ねぎ」が届いた――。思わず「なんで？」と聞きたくなる報告が、XやInstagramなどで話題になっています。 【画像】スズキの箱に詰められた「新たまねぎ」 ●スズキから…

　スシローは3月27日から、ハンティングアクションゲーム「モンスターハンター」とのコラボ企画を開催します。ゲームの世界観を表現したコラボピック付きメニューや、コラボステッカーがもらえる盛り合わせなどが登…

　大阪名物「551蓬莱」の豚まんの一部製造分に異物が混入していたことが判明したとして、運営会社の蓬莱が16日、同社公式サイトに「お詫びと回収」を掲載した。 【写真】551蓬莱で社員とCM撮影を楽しむ黒木瞳 …

　ローソンは、12日から全国8地区（北海道、東北、北関東、南関東、中部、近畿、中四国、九州・沖縄）のご当地食材を使用したり、各地のソウルフードとコラボした「ご当地からあげクン」（全て税込259円）を、地区ご…

1999年より活動を休止していた爆風スランプが、今年デビュー40周年を迎えるにあたり再集結。10月よりライブツアー「爆風スランプ〜IKIGAI〜デビュー40周年日中友好LIVE“あなたのIKIGAIナンデスカ？”」の開催と、26…

2026年度から15品目の「指定野菜」に追加されることになったブロッコリー。今注目の野菜ですが、茹でたり炒めたりするのが一般的で、調理方法がマンネリ化しがちです。そんな中、ミツカンの公式インスタグラム（＠mi…

　ロッテリアは15日、『てりやきバーガー』のリニューアルを発表した。てりやきソースとバンズを新しくし、今月29日から全国のロッテリア店舗でレギュラーメニューとして販売する。 【写真】4種のチーズとろ〜り！ …

　松屋の「豚バラカルビ復活祭」後編の詳細が、10月5日に発表されました。後編では「豚カルビ生姜焼定食」と「牛生姜焼定食」が登場。10月10日の午前10時に販売が開始されます。 　価格は「豚カルビ生姜焼定食」が…

　2007年、40歳で子どもを授かったことを機に、住まいを東京から実家のある大分に移した女優の財前直見さん（57）。 　移住の背景には「女優でなく、人間として子どもと向き合いたい」という気持ちがあったようだ…

　各地で驚きの気温39度超えなど猛暑が続く日本列島。夏バテでお疲れぎみの身体にツルッと入ってくれる麺類は今年の夏も強い味方に！ 　今回はそんな麺類にのどごしだけでなく、頭もすっきりさせてもらいましょう…

　井村屋のロングセラー商品「あずきバー」。公式サイトではさまざまなアレンジレシピも公開されていますが、中でもひときわ異彩を放つのが「あずきバーで肉じゃが」なるメニュー。見るからにネタ臭がすごい……。 …

「1年に1回しか買い物に行けない場所」 　笑顔で南極の印象を教えてくれたのは、'15年12月から約1年2か月の間、南極にある「昭和基地」の調理隊員を、民間の女性として初めて務めた渡貫淳子さん。 食品ロ…

「これを食べるとがんが消えるという食材はありませんが、がんの予防に役立つ食べ物が、近年、少しずつわかってきました」 　と言うのは、北九州市にある産業医科大学病院のがん専門医、佐藤典宏先生だ。 抗がん作…

節約食材でご飯に合うおかずが作れたら、もう言うことなし！今日は豚こま肉となすをコクうま味に仕上げた、炒めものレシピをご紹介します。今回紹介するレシピはこちら シンプルな調味料にオイスターソースをプラス…

「ハヤシソース」が「ルー」なしでも作れると知っていますか？　カゴメの公式インスタグラムアカウント（@kagome_jp）によると、「ウスターソース」と「ケチャップ」でコク旨なハヤシソースができるとのこと。【画像…

千葉県内で玉ねぎの生産量第1位を誇る白子町で、「たまねぎ祭り」が行われました。白子町は、千葉県内で玉ねぎの生産量が第1位で、その味は辛みが少なく、甘みを感じるのが特徴です。きょう開かれた「白子たまねぎ」…

新じゃがの季節がやって来ました。 通年いただけるじゃがいもと比べると、水分が多くて皮もやわらかい新じゃがは、今だけしか味わえないもの。そしてアンチエイジングにも役立つ食材です。 ウエルネス＆ビューティ…

新玉ねぎの季節だが、食べ方はワンパターンになりがち。手軽によりおいしく楽しめる方法はないものだろうか。そこで、一人暮らしのサラリーマンでんぼ氏が、家にある食材でできる簡単レシピ紹介するYouTubeチャンネ…

愛知県名古屋の副都心、金山エリア。JR、地下鉄、名鉄線が乗り入れる「金山総合駅」から歩いて数分の中央線古渡高架下に、らーめん店「麺屋ふたたび」があります。 2023年12月にオープンしたこのお店の看板商品は…

　ジョイポート淡路島は5月23日に、同社が運営している淡路島出航の「うずしおクルーズ」において、50名が参加可能なモニタークルーズ「フルムーンナイトクルーズ」を開催する。モニター特別料金で、自由席の料金は…

　高度経済成長期を経て、その時代の生活様式や流行に合わせた形で進化し続け、今では当然のように日々の食生活に絶対的な存在感になったカレー。その国民食のひとつであるカレーを専門店チェーンとして多店舗化した…

新たまねぎをもっとおいしく食べたい！ 春先に登場するたまねぎは、普通の玉ねぎよりも辛味が少なく、サラダに活用する人が多い特徴があります。いつものサラダにアレンジを加えてみたいと思う人は、卵の黄身と新た…

SNSで"便利"と話題のダイソー「ミニ野菜チョッパー」(220円)を知っていますか? ちょっとした野菜のカットに活躍するとのことですが、その使い勝手をズボラ主婦が検証していきます! ○ダイソー「ミニ野…

お弁当やピクニックにぴったり！ツナサンド サンドイッチの定番「ツナサンド」。今回は、少しの工夫で水っぽくならない、本格的なツナサンドを作るレシピをご紹介します。余分な水分が出ないので、ピクニックやハイ…

【モデルプレス＝2024/05/08】タレントの辻希美が7日、自身のYoutubeを更新。夫で俳優の杉浦太陽と、自身の母親とともに料理をする様子を公開した。 【動画】辻希美のYouTubeに母登場 ◆辻希美、YouTubeに母登場 …

　ジョイポート淡路島は5月25〜26日の期間、同社の運営する兵庫県・淡路島から出航している「うずしおクルーズ」において、「スペシャルサンセットクルーズ」を開催する。自由席の料金は、中学生以上が5000円、小学…

ひき肉をそのまま焼いた「ひき肉丸ごとステーキ」と呼ばれる料理が、X上で賛否の議論が巻き起っている。美味しいとの声がある一方で、「肉のアクと臭みが残るし、捏ねてないから旨みも少ない」「肉汁が飛んでパサパ…