冷奴がワンランクアップするトッピングアイデア3選 冷奴に常備しやすい食材を組み合わせて作れる簡単アレンジを紹介。バリエーション豊富な冷奴が日々の食卓のあと一品を彩ります。サクサク食感がアクセント たぬ…

　東京メトロ公式X（Twitter）アカウントが、千代田線霞ケ関駅のビフォーアフター写真を投稿しました。 【画像】現在の霞ケ関駅 ●大きく大変身 　公開されたのは千代田線霞ケ関駅C1出入口の、建設当初と現在のよう…

大戸屋ホールディングスは、和食店「みつもり」をマレーシア・クアラルンプールに、4月26日にオープンした。 蕎麦と天ぷらを主軸として、素材と手作りにこだわった和食レストラン。蕎麦は北海道産蕎麦粉、豆腐は手…

花より団子派の皆さん、春といえばやっぱ白玉団子ですよねっ♪ 白玉団子といえば、白玉粉＋お水で作るものだと思っていたのですが、先日仲里依紗さん公式YouTubeチャンネルで紹介されていた白玉粉を絹ごし豆腐の水…

　円覚寺山内「佛日庵」の住職・高畠宗一氏と、鎌倉の和食店「馳走かねこ」オーナー・金子辰之氏がタッグを組み、おむすびサンド店「北鎌倉おむすび庵」を5月2日、北鎌倉駅前にオープンした。新たな観光スポットとし…

安くて美味！ふわふわチキンナゲットの作り方 みんなが大好きな、ふわふわのチキンナゲット。今回は、低価格の鶏ひき肉で作るレシピをご紹介します。リーズナブルなので、たくさん食べても安心です。パン粉を加えて…

缶ビールの箱（6個入り）に頭から滑り込む、コミカルな猫の動画をご存知でしょうか。2008年にYouTubeで公開され1900万回も再生されている「元祖猫動画」ともいえる存在です。飼い主のmugumoguさんによると、登場して…

食材の組み合わせで味噌汁はさらに進化する 味噌汁の具材として有名なのは、豆腐やわかめ、油揚げなどですよね。ただ、いつも同じ味だと変化を求める人もいるのではないでしょうか。今回は「これが合うの？」と思う…

　「ローソンストア100」は、5月1日（水）から、手軽にアジア気分を満喫できる「中華・アジアンフェア」を全国の店舗で開催する。【写真】おいしそう〜！ 「ガパオ飯おにぎり」など展開商品ラインナップ■エリア限定…

スウェーデンで生産される塩漬けニシンの缶詰で、その強烈な臭いから「世界一臭い食べ物」と呼ばれているシュールストレミング。今、SNS上ではそんなシュールストレミングを実食したレポートが大きな注目を集めてい…

何にでも合う！ニラのタレレシピ 栄養たっぷりのニラを使った万能タレレシピをご紹介します。いつもの食事にプラスするだけで、しっかりと栄養を摂ることができますよ。 何にでもあう♪食欲そそる万能にらタレ（レ…

知ってた！？余りがちな納豆のタレの活用法 納豆についているタレ。取っておいたのはいいけれど、結局使わずに余っていませんか？実は、このタレは卵と相性が抜群。そこで今回は、タレを活用した卵料理にフィーチャ…

女子SPA！に掲載された記事のなかから、4月に読みたい人気記事を紹介します！ 「この年だとやせにくくて」「どうせリバウンドするし」とダイエットをあきらめていた40〜50代女性がつぎつぎと10kgやせしている、話題…

料理の「さしすせそ」の一つである砂糖は、我々の生活に欠かせない。料理に甘みを加えることはもちろん、食材を柔らかくして、他の調味料の味を染み込みやすくする効果もある。ネット上では、そんな砂糖が普及する前…

健康的な食生活をするための「まごわやさしい」ってどんな意味？管理栄養士がそれぞれの栄養素について解説し、おすすめの献立を1週間分紹介します！クックパッドの人気レシピで作る「まごわやさしい」献立をぜひ作…

　外国人がコンビニみそ汁を飲み比べて最も好きな味を選んでみたら、本人も驚く渋いチョイスな結果となりました。ちょっとコンビニ行っておみそ汁買ってくる！ 【画像】外国人が一番に選んだみそ汁 ●1位はまさか…

連休のおうち時間に、焼かないケーキ作りはいかが？ 待ちに待った大型連休、お出かけもいいですが、家でのんびり過ごす「おうち時間」も満喫したいですよね。そんな方におすすめの、オーブンを使わずに作れるケーキ…

家にある食材だけで大満足のメインを作れる 常備食材のツナ缶と豆腐を使ったメインおかずのレシピをご紹介。食費を節約したいときや、家にある食材をできるだけ食べきりたい休暇前に特におすすめです。油で揚げてカ…

【なんでも2.5倍にします！よちよちよの「かさまし」レシピ】節約かさまし料理家として活躍する「よちよちよ」さん。あっと驚く節約マジックを使って、どんなお料理も2.5倍にかさまし！よちよちよさんが「アイデア一…

お笑いコンビ・フットボールアワーの岩尾望が27日、YouTubeチャンネル『ざっくりYouTube』に出演。嫌いな食べ物を明かし、共演者を驚かせた。 ■タレントの取扱説明書この日は、マネジャー間で引き継がれている…

材料4つで作れる！絶品「チョコスコーン」 ゴールデンウイークが近づいてきました。早くもお休みに入ったなどという人もいるかもしれませんね。今回は、そんな時間があるときに簡単に作れるスイーツをご紹介。ピック…

　フランスでの1週間の夕食を紹介した動画がYouTubeに投稿され、「健康とダイエットには最高」「うちもフランス式にしよう」と反響が寄せられています。再生数は62万回を突破。 【画像】フランスの夕食は意外と………

クックパッドのポッドキャスト番組「ぼくらはみんな食べている」。食や料理に熱い思いを持ち活躍するゲストを迎え、さまざまな話を語ります。クックパッド初代編集長の小竹貴子がパーソナリティを務めます。今回は料…

Q. 油の多い食事で胃がもたれるのはなぜ？ 早く治す方法はありますか？Q. 「油の多い食事で胃がもたれるのはなぜですか？ 油で胃の内側がダメージを受けるのでしょうか？ 胃もたれを早く治したいときの、いい改善法…

季節の変わり目っていつも肌とか身体の調子悪っ……。なんなんでしょうか、もう若くないからしょうがないの？と年齢を言い訳にしたいところですが、こんなときは気軽に作れる美活サラダを取り入れてみて。 リケン…

ある日、あるとき、ある場所で食べた食事が、その日の気分や体調にあまりにもぴたりとハマることが、ごくまれにある。それは、飲み食いが好きな僕にとって大げさでなく無上の喜びだし、ベストな選択ができたことに対…

食品の値上げが続いていますが、「仕方がない」とあきらめてスーパーで買い物をしていませんか？ 値上げラッシュから家計を守るためにも、スーパーより安く、お得に買い物ができる方法を知っておくことは大切です。…

　豆腐を棒状にした「豆腐バー」がヒット商品になったアサヒコ（東京・新宿）は、今月から海外進出を始める。最初の輸出国はシンガポールだ。先月末に行われた事業戦略発表会で発表した。 　発表会の第1部では池田…

　YouTubeチャンネル「晩ごはん食堂」に春に食べたい5日分の春野菜たっぷりごはんのレシピが投稿され、「美味しそう！」「早速作ります」と話題に。動画は18万回以上再生され、1500件をこえる高評価を獲得しています…

豆腐とまぜるだけで作れる調味料「ソイーネ　豆腐サラダの素」ってご存知でしょうか？豆腐に魔法の粉を混ぜると、ふわふわの豆腐ドレッシングに変身する、洋風のしらあえみたいなやつです。 2024年の2月にハウス…