お金に余裕があっても節約する人は多い。今回は、貧乏性を自覚する人たちの生活をいくつか紹介する。愛知県に住む50代後半の女性（事務・管理）は年収950万円あり、生活する上で困ることはなさそうだが、 「電気使用…

栄養面に優れ、美容にも役立つ大豆製品。積極的に摂りたい食材の一つですね。 納豆、豆腐、豆乳など、いろいろな大豆製品がありますが、冷凍保存もできて手軽に使えるのが油揚げです。 美容と健康に役立つ食スタイ…

　「日清カップヌードル」の特徴といえば、中に入っている人気のかやく「謎肉」。 　この「謎肉」を使って牛丼を食べてみたい……そんな願いを叶えた新商品が10月9日に登場。その名も「カップヌードル すき焼き風 謎…

大豆イソフラボンの宝庫ともいえる高野豆腐は、「おやつ」としても美味しく食べることができます。 栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、更年期対策にも嬉しい、美味しい「高野豆腐のおやつ」の作り方をご紹介しま…

毎日ご飯のメニューを考えて調理をするママたちは、食材の購入も担当することが多いかもしれません。家計を考えつつ必要な食材を購入していくわけですが、気づけば変なにおいが……。ママスタコミュニティのあるママ…

生野菜のサラダによく使われるトマト。一年中手に入るトマトは、サラダ以外の料理でもおなじみの家庭もあるのではないでしょうか。そんなトマトのおいしい食べ方についてママスタコミュニティに質問がありました。…

台湾旅行での楽しみのひとつが、食べ歩き！　特に屋台がずらっと並ぶ夜市を歩いていると、現地の熱気を感じてワクワクするんですよね。 このシリーズ記事では、台湾リピーターの筆者が夜市でぜひおすすめしたい屋…

◆カレーや中華など全国からこだわりの名店が集結！東京ミッドタウン八重洲で「YAESU×GOURMET CARAVAN」開催東京ミッドタウン八重洲では、2023年10月12日（木）から10月22日（日）まで、東京ミッドタウン八重洲1Fガ…

自分のための小さなリセット時間「#火曜は辛いものを食べてスッキリする日」。 辛いものを食べると、ドキドキ、ハフハフ、ふむふむ、むふー（幸せ）の繰り返し。色んなモヤモヤから開放されて、火を噴いて、体も心…

日本の食卓に並ぶことが多いであろう味噌汁。具材によって違う風味を出したりさまざまな栄養を摂ったりできます。でも子どもによっては味噌汁が苦手な場合もあるようですね。ママスタコミュニティのあるママから、こ…

◆「虎ノ門ヒルズ ステーションタワー」オープン！駅直結の巨大グルメマーケットに注目「虎ノ門ヒルズ」街づくりプロジェクトの最後の施設「虎ノ門ヒルズ ステーションタワー」が2023年10月6日（金）にオープン！ 東…

鳥貴族ホールディングスは、10月11日〜10月17日の7日間限定で、阪急うめだ本店(地下2階 フードイベントプラザ)にて、全品181円均一のお惣菜POP UPストア『トリキの焼鳥惣菜』をオープンする。 『トリキの焼鳥惣菜…

2023年10月6日からスタートするテレビドラマ『きのう何食べた？ season2』。劇中に登場するさまざまな料理も作品の大きな魅力ですよね。 そんな同作がこのたびオイシックス（Oisix）と初コラボ！　シロさんが作る…

　英国発のナチュラルコスメブランド「ラッシュ（LUSH）」が、ヘアケアコレクションを10月19日に発売する。木綿豆腐を配合したクリームシャンプーのほか、リキッドシャンプー2種、リキッドコンディショナー、ホット…

全農広報部の公式ツイッター（現X）といえば、旬な食材のレシピやお役立ちレシピが満載。 私もフォローしているのですが、おしゃれな料理写真と共にすごい名前のレシピが投稿されているのを発見しちゃいました。 …

自分のための小さなリセット時間「#火曜は辛いものを食べてスッキリする日」。 辛いものを食べると、ドキドキ、ハフハフ、ふむふむ、むふー（幸せ）の繰り返し。色んなモヤモヤから開放されて、火を噴いて、体も心…

過ごしやすい気候になり、スーパーや青果店に並ぶ食材も秋めいてきた。「いよいよ“食欲の秋”が来た」と、胸を躍らせている人も多いだろう。果物やきのこ、芋類など、旬のものが多く、何をどう食べようか迷ってしま…

夜遅くの食事は体重が増えやすくなるため、お腹が空いても我慢する人が多いのではないでしょうか。とはいえ、どうしても食べたいときってありますよね。 ウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、夜遅くでも太り…

　日清カップヌードルといえば、多くの方が食べたことがあるであろうカップ麺。「カレー」や「シーフード」といった定番から、期間限定商品まで多数登場しています。 　その中で今回気になった商品が「日清 カップヌ…

　高齢の親が住む実家がゴミ屋敷化している。あるいは、親がゴミを溜め込んだまま亡くなってしまった。高齢化が進む現代で、こうしたケースは枚挙にいとまがない。昨年、今年と立て続けに両親を見送った一人娘のM子…

つい食べすぎてしまう日ってありますよね。とはいえ、食べ過ぎても過度に落ち込む必要はありません。そんなときは、翌日の食事で調整をしていきましょう。 管理栄養士の筆者が、食べ過ぎた翌日に食べるべきものをご…

TVアニメ『ハイキュー!!』がアミューズメント施設「GiGO（ギーゴ）」グループとコラボ。2023年9月23日から10月22日にかけて、コラボカフェ開催、限定オリジナルグッズの販売、限定オリジナルプライズの展開などが実…

「長野県は昔から“長寿県”だったわけではありません。昭和40年ごろは脳卒中による死亡が全国ワースト1位になったこともあるほど。減塩活動に取り組んだ医師がいたこと、行政が県をあげて健康づくり運動に力を入れ…

　TVアニメ【推しの子】のテーマカフェ「【推しの子】カフェ〜とびきりの秋♡〜」が、期間限定で東京と大阪にオープンします。 　東京では、BOX cafe＆space 東京ソラマチ 2号店と、atari CAFE＆DINING 池袋PAR…

　「サラダチキン」「プロテイン」…タンパク質はしっかりとれる？ 　ここ数年の“タン活（タンパク質を積極的にとること）”ブーム。タンパク質が不足すると筋肉量が落ち、疲れやすくなるなど万病のモトに！　そこ…

　“食生活にはずっと気をつけているから大丈夫”と思っている人こそ、60代は鬼門。 「健康寿命を延ばすため、65歳を過ぎたらそれまでの食べ方を一新してほしいです」 食生活を変えないとやつれたシニアに！ 　そ…

前回からの続き。投稿者さんは子どもが小学校に上がるタイミングで、義両親との同居を始めました。同居前は義母から「家事をサポートする、とくに料理をする」という約束をされていたのだそう。しかしいざ同居を始め…

暑さが落ち着きをみせたころ、体調を崩す人が増えていきます。最近では「秋バテ」なんて言葉も耳にしますよね。 夏の暑さに疲れた心身を癒やしたいなら、スープストックトーキョーへ足を運んでみませんか？ 体を労わ…

“キレイと健康のサポートになる料理”として人気の「味噌汁」。ダイエット中の方にも、ぜひ食事に取り入れてほしい1品です。 ベジ活アドバイザーの筆者が、ダイエットに役立つ味噌汁の具材を3つご紹介します。手軽…

アメリカのスーパーマーケットチェーン「トレーダー・ジョーズ（Trader Joe’s）」で、8月に新発売された冷凍の韓国風海苔巻き“キンパ”が、発売開始からわずか1週間ほどで多くの店舗で売り切れて入手できない人が…