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サメを使った賄いグルメ考案 (この記事は公開終了しました)
つぶやき一覧
Xでポスト
サメを使った賄いグルメ考案
71
件
2017年02月26日 11:30
毎日新聞
つぶやき
ニュースに関する日記・つぶやきについて
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気仙沼もサメをよく食うらしいね
2017年02月26日 19:10
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よくわからない謎のフグやカラフルなカワハギの利用法も・・・支那や半島に送りつける以外の利用法が思いつかんww
2017年02月26日 18:45
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鮮度が良ければおいしい白身魚だと思うけどね。万人受けという点ならフライもいいけど、煮魚もイケる。
2017年02月26日 15:24
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サメ肌は鮫で治すーこれは実は洒落ではなくほんとにお肌に良いという話(・ω・)ノお魚雑学事典より(・ω・)ノ
2017年02月26日 15:04
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サメは昔、食べた事があるけど、それ以来、食べる機会が無かったなぁ〜(;´▽`A``
2017年02月26日 13:23
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林家木久扇「冷めてもおいしいんですよ」
2017年02月26日 13:14
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ちょっと調べたが、サメ肉は間違いなくブレイクするだろう。それも伝統的に海の鮮魚がないから仕方なくサメを喰っていた中部・北関東・東北の内陸部ではなく、九州・山陽・関西あたりでブレイクする。
2017年02月27日 00:07
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サメを味噌煮にすると美味しいよ。淡白な白身魚だしサバの味噌煮よりふんわりしてる。
2017年02月26日 22:25
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こういう獲れてしまったものを無駄にしない取組は進めてくべきだと思う。
2017年02月26日 22:16
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サメ肉はアンモニアが残っていてクサイから、練り物などに加工しないとマズくて食えない。今の網にはそんなにサメがかかるのだろうか?
2017年02月26日 21:19
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サメ料理を開発?そもそもサメはうまいやろ、刺身に湯引き、唐揚げ、煮こごり、広島の三次の方ではサメ料理はワニ料理と呼ばれ、郷土料理やぞ!!
2017年02月26日 19:41
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サーァメッて、いーいなっ!
2017年02月26日 17:35
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サメで他人に食べさせるモノは無理だと思うけどね
2017年02月26日 15:43
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2017年02月26日 15:17
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蒲鉾にしろよ。磨るの面倒だけどさ。
2017年02月26日 13:48
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