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コンビニ、食品ロス削減急ぐ

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2019年05月19日 09:01 時事通信社

  • 季節物は受注生産のみで。
    • 2019年05月19日 19:59
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  • ポイント??要らなーい。現金値引き歓迎。
    • 2019年05月19日 19:58
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  • 現金値引をしないのはば新しいのが売れなくなって全体の利益に悪影響があるからだという。事実なら馬鹿丸出し。スーパーは普通に3割引や半額で通している。
    • 2019年05月19日 18:53
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  • 今までの値引きするなって話は、廃棄分の損失はFC先に押し付ければ良い、というFC元の一方的な都合でしょ。 ってか実質ってなんだよ。ポイント還元でも現金値引きでも、そこはFC先の自由にさせてやれよ。
    • 2019年05月19日 18:15
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  • ドミナント戦略はカニバリゼーションと表裏一体ですからね。寧ろカニバリゼーションがあるから他業態がしなかったところを定価販売で利益創出してきたのが実態であり、本部が廃棄ロスを負担すれば値引きは不要。
    • 2019年05月19日 16:15
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  • 客としては喜ばしいですが、それでなくても割高なコンビニの業態で安易に賞味期限が近いものの値引きを始めれば、最も損をするのは現場の店舗経営者でしょう。現場からの要望によるなら覚悟済みなのでしょうけどね
    • 2019年05月19日 14:29
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  • ヒント)→ローソン100の50円引きはとにかく助かる。無いときもあるけど。
    • 2019年05月20日 15:46
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  • フランチャイズは夏は涼しいオフィスでふんぞり返って札束数えてる連中がとにかく諸悪の根源だろうな。そんなもんに,末端店舗には悪いが金は落とし難いのが本音。(時事通信社 - 05/19 09:01)
    • 2019年05月20日 15:44
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  • この各社でしか使えないポイントカードってのが正直面倒い。かつては実装当時は使っていたけど、毎回チャージだのカード切り替えだの財布にかさばるから使わなくなったよ
    • 2019年05月20日 15:06
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  • 今までが無駄にしすぎてた。 利益は別に考えるとして、廃棄の削減は重要。
    • 2019年05月20日 12:36
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  • 私の伯母がとってるセブンイレブンのセブンミール。お弁当等持ってくるんだけど、店の消費期限切れたものを持ってくるexclamation ��2 これってありなん?
    • 2019年05月20日 07:35
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  • 生ごみをまき散らす自称インフラだとよ。
    • 2019年05月20日 00:52
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  • ホットスナックが古い件もどうにかしてほしいな
    • 2019年05月19日 21:17
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  • 予約すれば半額ってことですべて丸くおさまるハズ。ひきとり無きばあい4.5倍賠償で。(オイw。からあげくんならなんとかスマホ注文できそうなきがする。
    • 2019年05月19日 20:48
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  • 「お客様は神様」という洗脳から脱却するのが早道。言い換えると「売り切れ御免」である。まさに王女さまのいう通り「パンがなければお菓子を食べればよい」のである。それのみが真の食ロス・ゼロである。
    • 2019年05月19日 20:25
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