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  • 土鍋や耐熱ボウルで作ったら主役。それ以外なら脇役だなぁ(-。-)y-゜゜゜
    • 2021年02月21日 20:20
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  • 副菜。茶碗蒸しの中にうどんが入ってるやつ(料理名がわからないけど子供の入院先の病院食でちょくちょく出てた)は主菜扱いだった。
    • 2021年02月21日 20:20
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  • 前菜
    • 2021年02月21日 20:19
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  • …茶碗蒸しは…「蒸し物」じゃね?…前菜とか主菜とか汁物とか香の物とか焼き物とか煮物とかの分類…どこと合体して省略するか次第。私むしろ茶碗蒸しだけたべたい。
    • 2021年02月21日 20:16
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  • 食後に食うから デザ部類だと考えます
    • 2021年02月21日 20:14
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  • デザートです
    • 2021年02月21日 20:14
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  • 主菜でも副菜でもデザートでもない存在。
    • 2021年02月21日 20:13
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  • 茶碗蒸しは箸休め。本来はメイン料理でなく他の(次に出される)料理を引き立てるためのもの����家庭では副菜、おかず、酒の肴扱いだワン��料理は比較的自由だから、もちろん増量してメインとして出す発想もありだニャǭ
    • 2021年02月21日 20:11
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  • 日本の茶碗蒸しはショボい。中国の同様の料理のほうが美味しい!
    • 2021年02月21日 20:09
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  • どちらにもなるでしょ? ごちそうにもなると思うな。
    • 2021年02月21日 20:09
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  • 茶碗蒸しがメインって思ったことないわ
    • 2021年02月21日 20:09
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  • 副菜だな。
    • 2021年02月21日 20:04
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  • 回転寿司で最後に食べるからデザート扱い。
    • 2021年02月21日 20:01
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  • 小さい頃に爺さんが作ってくれたボウル一杯の茶碗蒸しは立派な主菜だった。
    • 2021年02月21日 19:56
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  • 和食って、定食しか食った事ないだろ?茶碗蒸しは主菜でも副菜でもデザートでもないわ
    • 2021年02月21日 19:56
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