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食卓から消えた白身魚・銀ムツ

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2019年10月22日 12:03 毎日新聞

  • 馬鹿な記事だな。北京ダックは『技術料』が高いんだよ。
    • 2019年10月22日 18:12
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  • 本物の銀ムツを食べたのは平成の頭が最後でした。タラやキンメもで以降皆代用魚です。メロも最後に観たのは今から四年前で現在はロシア物のタラが流通してます。メロより安価なのでしょう。
    • 2019年10月22日 16:35
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  • メロはマジェランアイナメの別称であり、ムツの代用魚として流通していたことがあったんだよね。ちなみにKOFのKYO-1の好物
    • 2019年10月22日 14:53
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  • あの大陸民にはバラムツでも食わせとけ
    • 2019年10月22日 14:39
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  • シシャモによく似た魚『カペリン』、『メロ』を銀むつと言って売っていたからね。食品掲示法が厳しくなって『チリ産紅鮭』も海に出ないので『サーモントラウト」。(さくらます)とは言えんからね。
    • 2019年10月22日 13:57
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  • ('A`)そういや最近見ねぇな。最近はパンガシウスのバジル焼きが安くて美味しいのだがこれも大陸蝗に食い尽くされるんかな。
    • 2019年10月22日 13:53
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  • 懐かしのメロでぃ 食べたいけど高い 食べると下痢する 好きなんだけど困ったもんだ…
    • 2019年10月22日 13:03
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  • 名古屋の地下街で5年前、[ココ、美味しいんだ]と、白身の焼き魚;銀ムツだったか? 美味しゅう御座いました:憶えてる。 食べていける人生で、アリガタヤ 笑
    • 2019年10月22日 13:00
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  • 冷静に考えると、支那は人口は増えていないのだから、畜肉から魚肉に移行した分は、畜産相場が下がる事になる筈。 魚食が好みの方には痛手だが、カロリーベースでは重篤な問題は無い筈。
    • 2019年10月22日 12:53
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  • (´ω`)ああ、まがい銀だらね。本銀だらの方が珍しいと思うわ。どっちもわちの好物やが
    • 2019年10月22日 12:36
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  • この魚は本当美味しかったな。もう安くならんのかな
    • 2019年10月23日 08:57
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  • そんなに金出してまで食べる魚でもないと思いますがね。スーパーやデパ地下に行けば、お得で美味い魚はまだ売ってる。中国が知った日本なんて上っ面だけで、日本の食文化は壊れない。
    • 2019年10月23日 02:10
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  • 1缶78円のツナ缶で我慢しろってか・・・・・・・
    • 2019年10月23日 01:57
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