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食卓から消えた白身魚・銀ムツ

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2019年10月22日 12:03 毎日新聞

  • 魚を食う文化って日本が広めたようなとこあるよね・・・で、結局買い負けちゃうんだから情けない話。というか、日本が買い負けちゃうほど乱獲されたら魚がいなくなっちゃう・・・
    • 2019年10月22日 21:53
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  • 昔から大好きだったのにホント最近買えない
    • 2019年10月22日 21:38
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  • 銀ムツ、しばらく見ていなかったけど市場価値が高まったのね。今はサンマがその憂き目に合いそうなのよだから経済水域が大事なのよ
    • 2019年10月22日 21:34
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  • ビジネスの範囲の話じゃどうしようも無い。しかし公海で魚ジャブジャブ釣られまくったら、いつか回りまわって日本領海内や近海の魚も減るのだろうか。
    • 2019年10月22日 20:25
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  • カマスの一夜干しは美味いぞ。
    • 2019年10月22日 20:13
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  • 銀ムツ 食べたいな。日本で美味しく食べているお魚は全て中国・韓国・北に乱獲されてしまう。あちらの国は他の魚(日本で言う外来種)食べてもらいたいわ。
    • 2019年10月22日 19:51
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  • 懐かしい。煮付けにすると濃厚なヒラメの味という感じだった。
    • 2019年10月22日 19:10
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  • そういえば銀むつを見なくなったが日本海域で捕れない魚にあまり興味がなかったんだなぁ〜私としては鱈が美味しくってこちらに手がでちゃいます。
    • 2019年10月22日 18:13
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  • あー、そうなんや? 最近はバンガシウスとかいう魚が安く売られているぞ?
    • 2019年10月22日 18:10
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  • 中国は資源を滅ぼす。そんな勢い消えてくれ。
    • 2019年10月22日 18:06
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  • 余程の選り好みしなければ、ナイルパーチとかスケソウダラとかの輸入物で不自由せんとちゃいいますか。
    • 2019年10月22日 17:51
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  • 気が付きゃ高級魚(笑)チャンコロと取り合いしてるからこれからもどんどんそうなっていくぜよ。
    • 2019年10月22日 17:37
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  • そう言えばそんな魚があったような。
    • 2019年10月22日 16:30
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