インドカレーとか日本のお米と向こうのお米だとやっぱ後者のが合うんだよね　今はそういうお店増えたけど

デビューの仕方が悪かったんや。

一方タイでは日本が米を大量に買い漁った為に多数の餓死者が出たとか。正に経済戦争ですなw

ちゃうちゃう…混ぜられたから不評に拍車がかかったんや。

そりゃ日本の米食べてたら、外国産の米なんて食べたくないわいや

お金がない時だったから安くて助かったけどな＼(^o^)／

アミロースが多いタイ米は、血糖上昇が緩やかで、腹持ちし、太りにくいのよ。

タイ米が不人気だったというより、炊き方も水加減も異なる米を強制的に「ブレンド」して販売させた当時の政府がバカ過ぎたんだよ。

当時、アホな政治家＆役人がジャポニカ米とタイ米を混ぜて袋にして売ってました。こうしないとタイ米が売れないから…だそうです。

サラダオイルと塩少々入れて鍋で炊いてた。悪くなかったよ。そもそも全く違うお米だから調理法変えないとダメだっただけの話なのよ。

口が余りにも贅沢になってしまいました。いざという時自分たちが困ります。

料理方法を変えれば最高に旨いのに、馬鹿みたいに日本米と同じ扱いしかしなかったから不評だったんだ。タイ料理から頭が離れんし。

【#平成ﾚﾄﾛな料理たち】ﾀｲ料理のﾌﾟﾛが語る!93年の米騒動で｢ﾀｲ米｣が不人気だった理由は食べ方にあった 米農家だがタイ米わざわざ買ってた。チャーハンやピラフ専用で使用。

氏家先生のレシピ、重宝してますよ！ナムプラー、柑橘、唐辛子で、カオ（米）チャオ（うるち）何杯でもいけます(笑)