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「究極のゆで卵」の作り方

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2019年06月12日 14:01 クックパッドニュース

つぶやき

ニュースに関する日記・つぶやきについて

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ちょうど作ろうと思ってたんだよね～
- 2019年06月13日 01:00
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水から茹でて沸騰したら5分でホクホクの美味しいのができるよ。
- 2019年06月13日 00:58
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全く逆だが。冷えた賞味期限の卵を熱湯8分。穴空けないと剥け難いのは常温に戻すから。卵は古い方がゆで卵向き。酢を入れとくと割れても白身が出ない
- 2019年06月13日 00:39
- 2人
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６分30秒だと、ちと早くないか？うちだと8～9分くらいがちょうど半熟で、味玉にするのにベストな硬さなんだが。
- 2019年06月13日 00:33
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玉子焼きも美味しいよ
- 2019年06月13日 00:32
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海原雄山がもっと美味いゆで卵作るから。
- 2019年06月13日 00:31
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ゆで卵がオイシイと決めつけるな！。卵料理はアレルギー反応がない人は、どんなモノに仕上げても美味しいモノなのだ
- 2019年06月13日 00:28
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多分、その人があれこれやってこだわって納得しただけなので、すべての人にってわけでは無いし結構めんどくさいと思う…自分は水の状態から卵入れて
- 2019年06月13日 00:08
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作りたいな
- 2019年06月13日 00:08
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食べる人が美味いと思う食べ方が美味いのだ。
- 2019年06月13日 00:03
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たまごうまいよね。
- 2019年06月13日 00:03
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小さい時は固茹でだったけど今は半熟卵が多いかも。
- 2019年06月13日 00:02
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義兄は貧乏なのに１０個３００円超の玉子を買っている。黄身がが気持ち悪いくらい赤い。そんなの、エサで変わるし栄養価とは関係ないのに、
- 2019年06月13日 00:00
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固ゆで好きなので半熟信仰には異を唱えたい
- 2019年06月13日 00:00
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茹でタマゴの専門業者は仕入れて２週間放置してから茹でるそうだ。そうすると殻が簡単に剥ける。また、新しい場合は気室の部分に小さな穴を開ける。
- 2019年06月12日 23:58
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