油で体調不良なるお年頃 https://mixi.at/a4YMGdG

脂の割合が重要なのではない。筋繊維の間に細やかに差し込んだ霜降り具合が重要。ストレスのない環境で良質な餌を食べ、適度に運動した牛には細やかに差しが入り、赤身筋繊維も強張っていない。 https://mixi.at/a4YMGdG

和牛は海外でも有名になり輸出が盛んになって今では世界中どこにでもある。国内ではキロ3千円でも海外では1万〜２万円もする。規制があるから値崩れする程出回っていないがいずれ値崩れ必至だろうね

A5≒デカイデブ ( ﾟーﾟ) 歩留まりはどうでも良いし、肉質は2か3で十分 肉は赤身が美味しいし、モツが旨い健康的な肉が食べたい

牛肉かぁ・・・口にする比率は「焼肉ライクのカルビランチ（税込み940円・ごはんお替り無料）」が8割以上だなぁ（ｗ　残り2割弱、料理で使うのはオージービーフだ。

牛肉自体を食べるのが減ったな。ブランド豚が安くて美味すぎる。最近は山羊肉も増えて、高級肉も昔みたいに和牛一択じゃない。

輸出向けで良いのではないか。料理方法が小さめのステーキなどに限られるね。しゃぶしゃぶでは融けてしまうし、カレーなど煮込み料理もガッツリ赤身肉の方が美味しい。

日本では良い肉と言うとサシの入った肉しか回ってこないニャ赤身でも美味い肉はあるワン米と言うと「コシヒカリ」、茶と言うと「やぶきた」というようなもので、ほとんど信仰に近い

前にテレビだかで見たけど肉通な人はあまりA5は食べないでA4を食べると言ってた様な 簡単に言えば自己陶酔だしね

A5なんか脂の塊り。A3でたくさんだ。

ジム仲間と、もうこういう脂まみれの霜降り、大トロはしつこくて食べられないねと。

A5がなぜ多いのか？単純に高く売れるから。その対価は末端消費者が払ってる(笑)ランクは味を表すものじゃないから、安いA5は、それなりに理由があるということと思わないと、ハズレを引くよ。

Ａ５だと脂身が多すぎるから本当に牛肉が好きな人はＡ３くらいのを食べると聞いたなぁ…(。-∀-)

A5なんて、あれだけ脂肪が含まれていれば柔らかいのは当たり前。逆に脂っぽく胸が焼ける、自分の年齢ともなれば逆に赤身肉のほうがありがたい。A5なんて、一切れ二切れで充分だよｗ