米マクドナルド社は現地時間12月6日、ソフトドリンクをメインにした新しいコンセプトのレストラン「CosMc’s（発音はコズミックス）」の第1号店を8日からプレオープンすると発表し、その気になるメニューが正式に公…

買い物に行ったとき、特売になっている食材にはついつい目がいってしまうもの。これはお得！　と思ったら普段あまり使わない食材を買ってしまうこともあります。そうなると、買った後で何を作ろうかと悩んでしまい…

　ガーリックがたっぷり入った新商品「ULTRA PEYOUNG（ウルトラペヤング）」が、ファミリーマートにて12月5日に発売されました。価格は378円（税込）。 　「ペヤングソースやきそば超大盛」をベースにしつつ、キャベ…

◆旬のおいしい静岡を大満喫！ひとり旅も楽しい、冬の静岡グルメ巡り実りの秋に続いて、冬の旅も美食をたっぷり楽しみたいという人におすすめの旅先が、静岡県静岡市。秋漁が解禁された赤い宝石・桜えびや、冷凍水揚…

　食のプロである2人に、20種類をソースの味や麺の食感、ソースと麺の相性、具材の満足感といった基準で評価してもらい、食べ終わった後に感想を聞いた。 懐かしさのある昔ながらの味がいい 　そのうちの1人、…

大根が美味しい季節がやって来ました。 大変身近な野菜であり、同時にダイエットにもとても役立つ食材です。 ウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、大根のダイエットに役立つうれしい働きと、痩せる食べ方を…

小学館「JS研究所」は、イマドキ女子小学生のリアルな本音を聞いた、“グルメトレンド”に関するアンケート結果を発表した。その他の大きな画像はこちらこの調査は、11月24日の「鰹節の日」に合わせて、イマドキJSは…

マルコメの「プラス糀　塩糀パウダー」は文字通り塩糀をパウダー化した画期的な新製品。 調味料として使っても水っぽくならないし、酵素のはたらきで肉や魚など素材の旨味を存分に引き出してくれるので、使うだけ…

酵素のはたらきで肉や魚など素材の旨味を引き出してくれる「塩糀」。 塩糀の魅力はなんとなく知ってるつもりだけど……どうですか皆さん、ぶっちゃけ使いこなせてます？ そんな人におすすめしたいのが、マルコメ…

「もともとは大のめんどくさがりやで、片づけとかとにかく苦手で……」と話すのは、整理収納アドバイザーのakiさん。 　2児の母として忙しい日々を過ごしながらも、フォロワー31万人のインスタアカウントにはすっき…

おうちへの帰り道、空気がひんやり冷たくて、お鍋が恋しい季節がやってきましたね♪ 最近、野菜のお値段が高騰しまくってて家計に響きますが、あったかいお鍋でポカポカになりた〜い！　そんなときはあえて〆を充実…

潔癖症はある種のこだわりとも言えるだろう。40代後半の女性（東京都／医療・福祉・介護／年収100万円未満）は、潔癖症の自覚があるうちの一人だ。特に「お弁当を作るとき」に一番感じるという。女性のお弁当作りに…

白髪は気になるものですね。 ヘアケア製品でのお手入れも大事ですが、食生活にも気を配りましょう。 ウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、白髪対策におすすめしたい朝食レシピをご紹介します。 ■髪のため…

「刑務所管理栄養士」という仕事を知っているだろうか。刑務所で献立を考えたり、受刑者に調理指導をしたりする国家公務員（法務技官）で、全国に約20人しかいない。 【関連記事：「16歳の私が、性欲の対象にされる…

イラストレーター・ナガノによるキャラクター『ちいかわ』とスカイツリーのコラボイベント「ちいかわ☆星ふるスカイツリー」が2024年1月16日まで開催されている。 「ちいかわ☆星ふるスカイツリー」では、『ちいか…

皆さんは、存在感の強いスパイスといったら何を思い浮かべるだろうか。和食でよく使われる「山椒」は、その一つといってよいだろう。「花山椒」や「実山椒」など、いろいろな形があるが、その旬は部位ごとに異なると…

ちいかわファンのあいだで話題になっている、ちいかわ×東京スカイツリーによるコラボイベント「ちいかわ☆星ふるスカイツリー」。 先日はキービジュアル＆コラボイラストをご紹介しましたが……詳細が明らかになり…

生野菜のサラダによく使われるトマト。一年中手に入るトマトは、サラダ以外の料理でもおなじみの家庭もあるのではないでしょうか。そんなトマトのおいしい食べ方についてママスタコミュニティに質問がありました。…

　亀田製菓の代表的な商品である「柿の種」。公式X（Twitter）アカウントでは、製品紹介や柿の種を使ったさまざまなアレンジレシピが公開されていますが、中でも筆者が気になったのが、「柿の種わさび」をバニラアイ…

『エヴァンゲリオン』の庵野秀明監督の出身地である山口県宇部市にて、2023年10月6日より『エヴァ』にちなんだイベント「まちじゅうエヴァンゲリオン第3弾」が開催。これを記念し、作中でお馴染みの“ロンギヌスの槍…

東京電力福島第1原発の処理水が初めて海に放出され、中国が日本の水産物を全面禁輸としてから9月21日で4週間となる。その影響は広がりをみせており、日中の食品ビジネスに精通する男性によると、中国税関は「幅広い…

朝ごはんをちゃんと食べると1日が整う気がする私。とはいえ、時間がないと適当に済ませることが多くなってしまいがちなんですよね〜。 そこで今回ご紹介したいのが、ライフスタイルショップ「AKOMEYA TOKYO（アコメ…

　飲食店の広報さんに「おすすめちょい足し」や「アレンジした食べ方」を聞いて実食してみる、不定期連載「広報さんに聞いたアレンジレシピ」。3回目の今回は「三田製麺所」です。 【その他の画像・さらに詳しい元の…

お弁当やご飯にトッピングしたり、料理の仕上げにちらしたりする「ごま」。ストックしておけば何かと重宝するとはいえ、いざ1袋を使い切ろうと思うとなかなか難しいママもいるかもしれません。ママスタコミュニティ…

　ニチレイフーズは運営する食の情報サイト「ほほえみごはん」でさまざまな食材の上手な冷凍法から活用術までを発信したところ、年間9千万PVを達成するほどに。 栄養価もおいしさもアップ！冷凍はいいことずくめ …

ここ数年で一気に増えた “キャンプ人口” 。すでに何度もキャンプを経験していると「最近キャンプ飯がマンネリ化している…」なんて思い始めている人もいるかもしれません。 もしも身に覚えがあるのなら、アウトド…

　セブン-イレブンが展開している最高級ブランド「セブンプレミアムゴールド」で販売中の「金の豚角煮」を使ったアレンジレシピを、セブンプレミアム公式Xアカウントが紹介しています。その名も「禁断の炊き込みご飯…

　エースコックの「わかめラーメン」シリーズに「たらこ」が登場します。素材の美味しさにこだわったカップ麺で、希望小売価格は税抜236円。9月25日に全国で発売されます。 　さらに同日には「かつお」も発売。他に…

　昨年から続く物価高騰。特に食料品と光熱費の値上がりは深刻だ。これまでと同じ次元の節約ではもう歯が立たない！ 　節約カリスマ3人がこの夏実践した“超節約術”を披露する。 情報はタダで拾って、ゲーム感覚…

エースコックは9月25日から、カップめん「かつおラーメン」「たらこラーメン」を発売する。価格は各236円（税別）。その他の大きな画像はこちら今回登場する「かつおラーメン」「たらこラーメン」は、王道「わかめラ…