雪印メグミルク株式会社が、かけるだけでとろりとしたチーズ味が楽しめる「torochi（トロチ） モッツァレラチーズ入り」を発売。希望小売価格は税別320円で、9月1日より全国にて販売されます。 【その他の画像・さ…

家事に育児に忙しいママたち。お休みの日などの3度の食事の支度ともなると、頭を悩ませる日もあるでしょう。そんななかあまり手間暇かけずに作れる「そうめん」は、忙しいママの強い味方ともいえるかもしれません。…

豆腐には、更年期女性が摂りたい栄養素を多く含んでいます。そんな豆腐に食材をちょい足しすることで、さらに効果が期待できたら嬉しいですよね。 ベジ活アドバイザーの筆者が、豆腐の栄養と豆腐にちょい足しした…

　鳥インフルエンザなどの影響により、2022年から卵の供給が低下。卵のメニューを休止する飲食店も増え、「エッグショック」とまで呼ばれました。吉野家の親子丼も2023年4月に販売予定でしたが見送りに……。 　し…

こんにちは！フードジャーナリストの、はんつ遠藤です。 僕は仕事がら毎年全国各地に伺います。20数年で取材に伺った飲食店は1万軒を超えました。さまざまな地に素晴らしき飲食店が目白押しの昨今、旅行や仕事で…

産経新聞社は8月8日、わかもと製薬と共同で行った「ニオイ」に関する調査結果を発表した。調査は7月7日〜17日、17歳以上の男女を1,995名(男性1,213名、女性782名)を対象にインターネットで行われた。 ○最も気にな…

　ミニチュア制作を行うNunu’s Houseこと田中智さん。手掛ける作品はただ小さくて精巧なだけではなく、本物そっくりに動作する、といった仕掛けも見どころのひとつですが、またまたとんでもない作品をX（Twitt…

夏は、夏バテなどで食生活が乱れたり身体が冷えることで、太りやすい季節です。 管理栄養士の筆者が、痩せ体質に導く「おすすめの漬物」をご紹介します。 ■夏太りの原因とは 夏は食欲が落ちやすいため痩せるイメ…

「Snow Man」の目黒蓮が主演を務める「トリリオンゲーム」の第3話が、7月28日（金）の22時から系列で放送される。 「トリリオンゲーム」は、大きな野望を持つ若者が成り上がっていく道程をテーマにしたドラマ。主人…

　猛暑で体力が落ちる季節。食事でスタミナをつけたいけど、暑くて食欲がない……。そんなときの強い味方が“ねばねば食品”！ ねばねばパワーで腸を整え暑さを制す！ 「ねばねばした食べものには、善玉菌を増やし…

　「九州民にとってのソウルフード」と名高いインスタントラーメン「うまかっちゃん」。 　あっさりとしたクセの少ないとんこつ味は、そのままでも十分に完成度が高いのですが、もしもさらにおいしく食べられるアレ…

　外で人と会う機会も増えてきた。まして薄着になるこの季節。鏡に映るポッコリおなかとたるんだヒップは今からじゃどうしようもないと、あきらめている人もいるのでは？ 　でもご安心を！　1週間あれば十分間に合…

行列のできるおにぎり屋さんとして大人気の老舗おにぎり店「ぼんご」。 気になってはいたのですが、なかなかお店に行く機会や並ぶ勇気がなく、食べたことがなかったんですよね。 でもどうやら、羽田空港国際線第3タ…

サッカーの“カズ”こと三浦知良選手の長男で俳優の三浦りょう太（25歳）が、7月8日に放送されたバラエティ番組「有吉のお金発見 突撃！カネオくん」（NHK）に出演。母のモデル・三浦りさ子が韓国ドラマにハマった結…

　今年も暑い夏がやってきた。猛暑日にあえぐ私たちをさらにアツくするのは、スーパーアイドル・木村拓哉（50）の肌見せスタイルだ。毎日のさんさん（散歩）で、トレーニングで、ステキな私服と肉体をチラ見せ……こ…

夏には外せない食材のひとつ、そうめんは意外にカロリーも糖質も高く、ダイエット向きとはいいにくいところもあります。そこで腸内環境をよくする食べ方で、太りにくい一食にすることをおすすめします。 ウエルネス…

「そうめんは手軽なだけじゃない。ほんとうは繊細で奥深い魅力があるんです！」と断言するソーメン二郎さんは、筋金入りのそうめん伝道師。 　奈良県で製麺所を営む家系に生まれ、米粒よりそうめんを食べて育って…

「これはもう美味しいのに決まってるのよ！」と私の食欲を刺激してきた “とあるレシピ” があります。 それは……ニッカウヰスキー公式ツイッターで紹介された、生ハム×玉ねぎ×卵黄で作る「生ハムのタルタル」…

　ビール、スパークリングワイン、ウイスキーハイボールなどの炭酸系のお酒。夏場は特に最初の乾杯で飲む人は多いだろう。 「悪酔いしないためには実は最初の1杯が大事で、ビールなどの炭酸系のお酒は避けましょう…