1868年（明治元年）9月8日、一世一元の制を定められたうえで、明治と改元されたことによって始まった明治時代。明治の時代には多くの海外の文化が流入し、それによって、日本においても多くの発明や技術発展が勃興し…

丼物やお茶漬け、猫まんまなど、日本人は古くからご飯にさまざまなものをかけて食べる事に親しんできましたが、中には「これはご飯と合わない」と感じるものもありますよね。そこで今回は、ご飯にかけるのは邪道だと…

突然ですが、みなさんは旦那さんのどんなところが好きですか？　一緒に暮らしていると「こういうところが好きだなあ」「こういうところが魅力的」など、いろいろな長所が見つかりますよね。さて今回の投稿者さんは…

日本人が大好きな洋食の一つであるハンバーグ。家庭や学校給食などでも人気の一品ですが、看板メニューとしているレストランで食べるハンバーグはまた格別ですよね。そこで今回は、「ハンバーグがうまい！」と思うレ…

月9「ONE DAY〜聖夜のから騒ぎ〜」の第6話が11月13日。誠司を探して「葵亭」を訪れるも“人違い”されたミズキが取った行動にSNSでは「不器用さんだった…」「本当は良い人」「これは絶対天然だ」などの反応が続々と…

大塚食品が軍用の携帯食をヒントに開発し、1968年に世界で初めて市販用の商品が発売された「レトルトカレー」。その後もさまざまなメーカーからバラエティーに富んだ商品が販売され、現在では日本の食卓に欠かせない…

　大手3社がこれまで何度となく値下げ競争を繰り広げてきたこともあり、古くから牛丼は“庶民の味方”的メニューであったが、それは議員先生も─。10月30日、自民党の小泉進次郎議員がインスタグラムを更新した。 …

スーパーフードや機能性食品など、美容と健康のための特別な食材はいろいろありますが、身近な食材の中にも、ダイエットをサポートしてくれる食材があります。 美容と健康に役立つ食スタイルを提案して19年の美養フ…

◆カレーや中華など全国からこだわりの名店が集結！東京ミッドタウン八重洲で「YAESU×GOURMET CARAVAN」開催東京ミッドタウン八重洲では、2023年10月12日（木）から10月22日（日）まで、東京ミッドタウン八重洲1Fガ…

タマネギと言えば一般的に手のひらに載るサイズだが、このたびある園芸家の男性が約9kgの巨大タマネギを自家栽培し、世界記録を更新した。タマネギの大きさは成人男性の頭の大きさのふた回り以上あり、両手でないと…

コスプレイヤーの伊織もえが9月7日、自身のTwitchチャンネルにて雑談配信を行い、ゲーム『ピクミン』シリーズについて熱く語る場面があった。 今回の配信中に、視聴者からFPSゲーム『Apex Legends』の配信を熱望す…

“キレイと健康のサポートになる料理”として人気の「味噌汁」。ダイエット中の方にも、ぜひ食事に取り入れてほしい1品です。 ベジ活アドバイザーの筆者が、ダイエットに役立つ味噌汁の具材を3つご紹介します。手軽…

　つけ麺専門店「三田製麺所」は、9月5日より秋の定番メニュー「濃厚煮干しつけ麺」を発売。価格は並盛・中盛・大盛がすべて同一料金で税込1090円となっています。 　発売に先立ち、8月30日に池袋西口店でメディア…

　夏野菜の1つズッキーニ。ほのかな甘みと苦味が特徴です。 　このズッキーニについて、八百屋歴10年になる青髪のテツさんがSNSに注意点を投稿。「強い苦味のあるズッキーニは捨ててください！」と呼びかけています…

さっぱりしていて夏の料理に合う「レモン」。ダイエットや夏バテ対策にも、役立つ食材と言われています。 ベジ活アドバイザーの筆者が、レモンのもつ働きと効果的な食べ方をご紹介します。 ■ダイエットや夏バテに…

全日本空輸（ANA）は、国際線ファーストクラスとビジネスクラスの軽食として、精進料理専門店が監修したプラントベースのメニュー「果実とスパイス香るヴィーガンカレー」を9月1日から提供する。 「ミシュランガイ…

独特の苦味や味わいがクセになる、夏バテ対策におすすめの「ゴーヤ」。あの苦み成分には、胃腸の状態を整えて食欲を促す働きがあるといわれています。 ベジ活アドバイザーの筆者が、夏バテ対策に役立つゴーヤの食べ…

　「鮮度の良い野菜の選び方を再度確認して、傷んだ野菜を選ばないようにしましょう！」とSNSで呼びかけているのは、青髪のテツさん。見分け方をそれぞれ紹介しています。 【その他の画像・さらに詳しい元の記事はこ…

夏を代表する食べ物である「スイカ」。水分が多いイメージがありますが、実は老化対策にも役立つと言われています。 ベジ活アドバイザーの筆者が、スイカが老化対策によい理由と、その効果を高める意外なレシピをご…

健康的な美しさのためには、バランスの良い食生活が欠かせません。美肌やダイエットというと、野菜や果物ばかりを意識しがちですが、良質のタンパク質と脂質も大切です。 40・50代からは、とくに意識して摂りたいの…

『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』（中京テレビ・日本テレビ系、毎週火曜19:00〜）が7月11日に放送、及び民放公式テレビ配信サービス「TVer」にて無料リアルタイム配信される。また、この日は放送100回目。…

“食べて痩せる”は、40・50代が最も気になるワードですよね。ビタミンCや食物繊維を含む「キャベツ」を使ったダイエットは、美味しくキレイに痩せるために役立ちます。暴飲暴食が止まらない人や、食べるのが早いと…

日清食品は7月3日から、「カップヌードル カレー」歴代売上No.1カレー「カップヌードル スパイシーカレー ビッグ」を復活発売する。価格は271円（税別）。その他の大きな画像はこちら「カップヌードル カレー」は、…

　湯通しキャベツを食べるだけで体重コントロールがラクラク！そんなダイエット法を提唱しているのが、内科専門医の周東寛先生。 湯通しキャベツダイエットを30年前から実践 　30数年前の40代、周東先生は身長165c…

「温かいスープ」は腹持ちがよく、ダイエットをサポートするメニュー。置き換えダイエットにも適しています。 ベジ活アドバイザーの筆者が、ダイエットに役立つ「夜スープのレシピ」を3つご紹介します。簡単に作る…

「チンゲン菜」は秋も旬がありますが、3〜5月ごろも旬。老化予防などに役立つ抗酸化作用を含むβ−カロテンや、免疫力を高めるビタミンCなどが含まれており、40・50代女性のキレイと健康をサポートします。 ベジ活…