最近おなかが出てきた。そんな悩みを抱き始めた人々が今活用しているのが、毎日の食事や運動を記録する健康管理アプリ『あすけん』だ。手軽さと便利さからユーザーは1000万人を突破！　その活用法を、あすけんにハマ…

マスクを外すことが当たり前になった日常。鼻毛や鼻くその飛び出しに注意することも多くなりました。でも皆さん、この鼻くそについて意識したことありますか？何でできているのか？　どれくらいの時間で産出されるの…

美容や健康に役立つヨーグルトは、牛乳から作られるものが一般的でしょう。 しかし最近では、牛乳以外で作られているヨーグルトも販売されるようになってきました。 管理栄養士の筆者が、40・50代に嬉しい効果をも…

　地味な見た目に反し、驚くべき栄養価を誇る切り干し大根。生の大根と比べて、鉄は15倍以上、カルシウムは約22倍、カリウムは約15倍もパワーアップ！貧血や骨粗鬆（こつそしょう）症のリスクが高まる中高年女性には…

厚揚げは、実はダイエット向きの食材であることをご存知ですか？ 代謝が低下して痩せにくくなってくる40・50代女性には、ぜひ厚揚げを食事に取り入れてほしいところです。 管理栄養士の筆者が、ダイエットに厚揚…

　大ヒット配信中のNetflix映画『シティーハンター』。鈴木亮平（41）演じる主人公・冴羽獠の再現度が異常だと評判を呼んでいる。 　なかでも世界を熱狂させたのが、パンツ一丁で踊る“もっこりダンス”。…

　第一印象を大きく左右すると言われる頭髪。いつまでも美しく保ちたいというのは誰しもの願うところですが、ヘアスタイルやツヤ以上に、年齢を重ねるにつれて悩みの種となるのが、白髪と薄毛です。その原因や進行を…

　「ランコム（LANCOME）」のアプソリュシリーズから、アイクリームが進化して登場する。「アプソリュ ザ アイクリーム」（20mL 税込2万6950円​​）が公式オンラインストアで先行販売中で、5月17日から全…

　朝日工業社（東京都港区）は、千葉大学から「コメ型経口ワクチン『ムコライス』」の製造プロセス管理を受託した、と発表した。　経口ワクチンは、注射ではなく口から投与するワクチンで、コレラやインフルエンザ…

子癇前症の新たなスクリーニングモデル 5月6日、ラヴァル大学(カナダ)の研究者らは、アメリカ心臓協会(AHA)学会誌「Hypertension」にて、母体背景や合併症、超音波検査、血液検査を組み合わせたスクリーニング検査…

ダイエット中の食事として欠かせないイメージのあるサラダですが、「毎日食べるのは飽きてしまって続かない」という経験はありませんか？ 栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、おいしくて痩せパワーのアップするサ…

「これを食べるとがんが消えるという食材はありませんが、がんの予防に役立つ食べ物が、近年、少しずつわかってきました」 　と言うのは、北九州市にある産業医科大学病院のがん専門医、佐藤典宏先生だ。 抗がん作…

北海道日本ハムファイターズで活躍する投手の鍵谷陽平選手を夫に持ち、料理研究家でもある元俳優の青谷優衣が、アスリートの体作りに特化したリアルなおうちごはんを披露！ おいしいのにヘルシーで、ボディメイクや…

「肝臓病と聞くと、大酒飲みの人やウイルス性肝炎に罹患（りかん）した人の病気だと思うでしょう。しかし最近ではアルコールを飲まない方の脂肪肝、正式名称でいうと非アルコール性脂肪性肝疾患が増え続けています」…

　米Google傘下のGoogle DeepMindと系列のAI創薬企業Isomorphic Labsは5月8日（現地時間）、共同開発した新たなAIモデル「AlphaFold 3」を発表した。 【その他の画像】 　「タンパク質、DNA、RNA、リガンドなどの構…

　5月9日放送の『ダウンタウンDX』（読売テレビ・日本テレビ系）は「春のデトックス祭りSP」と題し、ゲストが日々の疑問やうっぷん、モヤモヤを発散していく一時間。鬼越トマホーク、品川祐（品川庄司）、土屋アンナ…

　ダウンタウン・浜田雅功が、あす9日放送の読売テレビ・日本テレビ系『ダウンタウンDX』（毎週木曜　後10：00）で、老眼鏡について語る。 【写真】見取り図に絡む浜田雅功 　今回は「春のデトックス祭りSP」と題…

年齢を重ねと、白髪に悩むことが多いですよね。ヘアケアも大切ですが、実は食事からも対策をとることができます。 手軽に摂れるツナ缶を、白髪対策にとりいれてみませんか？ 管理栄養士の筆者が、白髪対策に食べる…

　早期発見につながる、がんの予兆。わずかな体調の変化から大きな異変まで、さまざまな症状があるが、突然痛みに襲われる脳梗塞や心筋梗塞などに比べると、がんの予兆は比較的ゆるやかで気づきにくく、見逃してしま…

知ってましたか？　5月5日は「ワカメの日」。普段、あまり注目されない食材だけど、よく調べてみるとものすごく体にいい成分がたくさん含まれていた！　そこで、ワカメの効果と食べ方を大紹介！　GW後半はワカメざん…

パスタ、ピッツァ、生ハム、カルパッチョ、ミネストローネ、ティラミス、ジェラートなど、種類豊富なイタリア料理。中でも「カプレーゼ」はとてもシンプルなのにおいしく、日本でもなじみのある一皿だと思います。正…

からだに大事なタンパク質が手軽にとれるプロテイン。健康や美容のために飲んでる人も増えましたよね。 私も気になるな〜とは思いつつ、実は1度も飲んだことがないんです。バナナやカフェオレなど濃厚な味が多いイメ…

初夏の日差しも増え、薄着の季節がやってきました。薄着になると、ぽっちゃりしたお腹まわりなどが気になりますよね。 旬のフルーツで、おいしく痩せ体質を目指しませんか？ インナービューティー料理研究家・食生…

妊娠糖尿病に対する効果的な治療 4月19日、中国の研究地チームは、「Nutrients」にて、妊娠糖尿病の治療には、栄養療法が効果的であると示した。 妊娠糖尿病とは 妊娠糖尿病は妊娠中に起こりやすい妊娠合併症であり…

　野菜が身体にいいことはわかるけれど、どんなふうに食べればより効果が高まるのか。そんな疑問に答えるべく、お達者ドクターたちのサラダライフを大公開。ポイントは“複数の色の濃い野菜、タンパク質、シンプル調…

　落ち込みやすい、ストレスに弱い、更年期のせいか気持ちがゆらぐ……これらのネガティブ感情の9割は食生活がつくり出している!感情に左右されず、やる気も集中力もアップする食事テクを身につければ、生活の質がが…

多くの女性は、鉄分が不足しているといわれています。 サプリメントで補うのもひとつの手段ですが、市販の鉄分サプリメントはさまざまな種類のものがあり、どれを選べば良いか迷ってしまいますね。 管理栄養士の筆…

　サロン専売ヘアケアブランド「オラプレックス（OLAPLEX）」から、ドライシャンプー「No.4D ドライシャンプー」（250mL 税込3080円）とスタイリングミスト「ブロードライミスト」（150mL 同3080円）が登場する。一…

　アイドルグループ・乃木坂46の3期生・山下美月（24）が23日、都内で行われた2nd写真集『ヒロイン』（小学館）発売記念取材会に登場した。山下は写真集の撮影で苦労したことについて語った。 【全身ショット】透け…

　子どものおやつ作りに屋台レベルの道具を導入し、生産効率を爆上げした動画がX（Twitter）で公開され、記事執筆時点で1万2000件以上のいいねを集めています。 【動画】“生産性爆上がり”な作業風景 ●効率爆上が…