炊飯器の蓋を開けて……玉ネギ（ゴロンとまるごと1個）！トマト（ゴロンとまるごと3個）！ひき肉（トレーをひっくり返してボトン）！カレールゥ（割らずにそのままドンッ）！（炊飯ボタンを押して）……準備OK！【写…

◆【神奈川・江ノ島電鉄】海岸線を走る人気路線・江ノ島電鉄で湘南グルメ散歩日本のみならず、海外からの観光客も魅了する江ノ電こと江ノ島電鉄。鎌倉駅から藤沢駅まで、車窓に広がる緑豊かな町並みやキラキラと輝く…

　米国人夫の実家での生活に1日密着した動画がYouTubeで公開されました。日本人妻の義実家でのリアルな姿が反響を呼び、記事執筆時点で24万回以上再生されています。 【画像】1日に密着 ●テキサス州の義実家を訪問 …

発酵の力を活かした「発酵調味料」。 日本料理における基本の調味料「醤油」「味噌」「酢」「みりん」はもちろん、一時期話題になった「塩麹」や「醤油麹」、「ナンプラー」や「酒粕」も発酵調味料の仲間です。 こう…

“ゼロ距離”な仲良し2人のおいしい毎日を描いた『アキはハルとごはんを食べたい』の第2弾『アキはハルとごはんを食べたい ２杯目！』が、6月14日（金）より2週間限定公開が決定。主演は、赤澤遼太郎と高橋健介が続…

東京・表参道にハワイNO.1のアサイーボウル専門店「ラニカイジュース」が4月1日（月）オープン。 ハワイ本店と同じレシピの本格アサイーボウルが、お手頃価格で味わえますよ。 ハワイNO.1のアサイーボウル専門店 …

　上沼恵美子の公式YouTubeチャンネル「上沼恵美子ちゃんねる」に投稿された、ホタテを1番おいしく食べられる簡単スピードメニューが話題です。動画は記事執筆時点で13万回以上再生され、コメント欄には「ホワイトソ…

東京・清澄白河にあるスイーツパティスリー「POSH（ポッシュ）」が、オーガニックティーとグルテンフリークッキーを発売。 店頭と公式オンラインショップにて、3月26日（火）から販売がスタートしました。 オーガ…

　手紙社が、東京都調布市にカフェ「TEGAMISHA TERRACE」とアートギャラリー「TEGAMISHA ART GALLERY」を備えた施設をオープンする。開店日は4月5日。 　新施設は、空き家のリノベーションから「暮らし×ITでこれま…

出典：セキララゼクシィ ダイエットとは本来、減量が目的ではなく健康や体重管理を目的とした食事療法という意味なのだそう。健康的な食事を習慣化することで、自然と体形も維持できるというわけです。この記事では…

マルエツの公式Xアカウント「マルエツ@料理レシピツイート発信中！(ほぼ)毎日（@maruetsu1945）」が、料理家のむっちんさんから教えてもらったというウインナーのレシピが話題になっています。【写真】ウインナーの…

忙しい日や疲れた時は、手間をかけずにパパっとごはんを作りたいですよね。イオントップバリュ公式インスタグラムアカウント(@topvaluofficial)は、そんな時に試したい電子レンジ調理で作れる「豚キムチうどん」のレ…

ツナとアボカドが相性ピッタリだとご存じでしたか？　はごろもフーズの公式Xアカウント「シーチキン食堂（@seachicken8560）」が紹介した、ツナとアボカドを使った「韓国風サラダご飯」が注目を集めています。投稿担…

　「この本は、自由を楽しむレシピ本です。料理とは、自由なものです」。初の料理本にして、全編“雑炊”縛りで構成された、中村倫也（37）による異例の書籍『THE やんごとなき雑炊』（KADOKAWA　監修協力：タカハシ…

2024年3月21日から全国放映がスタートしたのは、俳優の山本耕史さんと磯村勇斗さんが出演するテレビCM。 ええぇ、もしかしてドラマ『きのう何食べた？』がCMになっちゃった……!? 偶然目にした私もそう思っちゃいま…

　ドイツ人家族が“ドイツ発祥・日本製”のバウムクーヘンを試食する動画がYouTubeで公開されました。記事執筆時点で31万回を超える再生数と約4500件の高評価を獲得。ドイツでの意外なバウムクーヘン事情も明かされ…

　料理家で管理栄養士の板垣好恵さん（@yoshie_shokuiku）がテレビで紹介した『パラパラ炊飯器チャーハン』に反響があり、先月自身のInstagramで詳しいレシピを投稿したところ400万回再生を突破。「5歳児からおかわ…

　韓国俳優のイ・ボヨンが主演する韓国ドラマ『ハイド-私の夫の秘密-』が、23日よりU-NEXTで日本初・独占配信をスタートした（全12話／毎週土・日配信）。 【動画】ミステリードラマ『ハイド-私の夫の秘密-』ティザ…

いつもとはひと味違う、鶏むね肉をつかったメニューを、キッコーマン公式Instagram（@kikkoman.jp）が紹介しています。照り焼き風に「わさびマヨネーズ」を加える「鶏むねのわさびマヨ焼き」のレシピで、甘辛だれと…

「自炊はアホみたいな料理作っても怒られないので良い（責任は全て自分にあるので）」【写真】一見わかりませんが、こんなにデカいハンバーグですこのような投稿をしたのはコンテナ（@container_nico）さん。投稿に…

ひろゆきがゲストとディープ討論する『週刊プレイボーイ』の連載「この件について」。今回は料理研究家のリュウジさんを迎えての10回目です。料理に「味の素」をよく使うというリュウジさんですが、味の素を使うとな…

　常備しておけば手軽にみそ汁を作れることで人気を集めている作り置きレシピ「みそ玉」。そんなみそ玉づくりのハードルを下げるアイデアレシピ「丸めないみそ玉」の作り方動画がYouTubeチャンネル「こなまるキッチ…

エバラ食品の公式インスタグラムアカウント（＠ebarafoods）が、「すき焼のたれ」で作る「肉そぼろ×卵黄漬け」の具材が入ったおにぎりのレシピを紹介しています。肉そぼろも卵黄漬けも、すき焼のたれを使うだけで、…

「1歳の卵サンド、まさかの結果…」と題された、1歳5カ月の男の子が初めての卵サンド作りに挑戦する様子を収めた動画がInstagramに投稿され、話題となりました。卵サラダを作り、パンに挟んで完成する卵サンド、果た…

東京・表参道のベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」のフレンチトースト×森永乳業のチーズ『フィラデルフィア』がコラボ。 「パンとエスプレッソと」首都圏6店舗に、ちょっと贅沢なコラボメニューが期…

豆板醬のピリッとした辛さが特徴の「えびチリ」ですが、お子さんや辛い物が苦手な人には「辛さが口に合わない…」と感じることもあるのでは。カゴメ株式会社（KAGOME）公式インスタグラムアカウント（@kagome_…

キッコーマン公式Instagram（@kikkoman.jp）が、キャラメルみたいなとろ〜りソースがたまらない鶏肉おかずのレシピを紹介しています。そのレシピとは…「魅惑のキャラメルバターチキン」。焼肉のたれとみりんでつく…

　意外な組み合わせのおにぎりの作り方動画がInstagramに投稿され話題に。記事執筆時点でこの動画の再生数は552万回を突破し、“いいね！”は7万1000件を超えています。パクパク食べちゃうやつだこれ。 【画像】春ら…

日本のファミレスの代表格「デニーズ」。今でこそ当たり前になった “外食” の文化を定着させて、日本の食習慣を大きく変えた第一人者でもあります。 そんなデニーズが、創業50周年を記念した “ファンブック” を…

　老舗の洋菓子店が、天ぷらを作るときに便利な「天ぷら粉」を使ったお菓子のレシピをX（旧Twitter）で紹介。意外な活用方法に「知らなかった！」「これは素敵なライフハック」などの声が寄せられ、記事執筆時点で6…