天皇陛下は１日、即位から５年を迎えられた。新型コロナウイルス禍で皇室の活動が制約された時期もあったが、感染状況が落ち着いた２０２２年秋に地方訪問を再開し、活動は以前に戻りつつある。今年元日に発生した…

日本では幕末時代の横浜にある外国人居留地に登場したのが最初と言われている「パスタ」。現在では日本人の食生活にもすっかり定着しており、街の至る所でパスタを提供する飲食チェーンを見かけますよね。そこで今回…

　タレントのヒロミさんが5月8日にYouTube「Hiromi factory チャンネル」を更新。妻の松本伊代さんと母の日のお祝いに、都内の高級旅館で“お忍びデート”した際の動画を公開しました。 【画像】2人で十分すぎるほど…

　今から12年前の2012年7月。日本では牛レバ刺しが焼き肉店から消えました。低温調理によるレバ刺しはあるけれど、食感がムースのようで、まるで「あのレバ刺し」とは別物…。もう二度と食べることはできない…

　レバ刺しやユッケを提供している人気スポットを紹介します。2012年7月以来、日本では加熱調理した牛生肉しか提供できませんが、お隣の韓国では24年段階でも、生のレバ刺しやユッケを提供しています。おすすめエリ…

　2024年6月6日に東京ディズニーシーに新たなテーマポート「ファンタジースプリングス」がとうとうグランドオープンを迎えます。それに先立ち、プレスプレビューが開催されました。 【画像】ファンタジースプリング…

京都、「大原」バス停から高野川に沿った小路を5分ほど。2022年にオープンした「somushi ohara」は、大原の地に魅せられたオーナーの山口娟卿（ヨンギョン）さんが営む韓国カフェ。三条烏丸の人気店が、自然豊かな里…

ルフトハンザ・ドイツ航空は、ビジネスクラスのサービスを追加する。 ワールド・ベーカー・オブ・ザ・イヤー2022のパン職人アクセル・シュミット氏が開発した、機内でのみ提供する特別なパンが楽しめる。添加物を含…

◆ダイバーシティ東京プラザ屋上にリアル農園！カントリー気分になれる「都会の農園 バーベキュー広場」【東京・台場（江東区）】お台場フジテレビを望む、ダイバーシティ東京プラザの屋上。そんな都心のスカイテラ…

　飯炊き3年、握り8年。時間をかけ、技と匠を極める寿司職人の世界。これまで「男性の仕事」と考えられてきた寿司職人だが、最近では女性も活躍を見せている。 　本格的な江戸前寿司を“立喰い鮨スタイル”で提供す…

キンプトン新宿東京は、「キンプトン・カラフルFUNアフタヌーンティー with サーティワン アイスクリーム​」を5月1日から6月30日まで​の期間限定で提供する。 サーティワンアイスクリームとのコラボレ…

　今回紹介するのは、ニコニコ動画に投稿された『【歴飯コラボ】古代ローマの再現困難料理に挑んでみた【トリマルキオの饗宴〜ヒタキの卵〜】』というよんでわるさんの動画です。投稿者メッセージ（動画説明文より）…

【女子旅プレス＝2024/04/28】神奈川県箱根町にホテル「nol hakone myojindai（ノル ハコネ ミョウジンダイ）」が、2024年5月17日に開業する。 【写真】箱根の自然と温泉を楽しむヴィラ「モリトソラ箱根」でおこも…

　フランスでの1週間の夕食を紹介した動画がYouTubeに投稿され、「健康とダイエットには最高」「うちもフランス式にしよう」と反響が寄せられています。再生数は62万回を突破。 【画像】フランスの夕食は意外と………

『週刊プレイボーイ』で「激ウマ!! バカレシピ研究所」を連載中のB級フード研究家・野島慎一郎（のじま・しんいちろう）さん。今回の"バカレシピ"は、どん兵衛のきつねうどんを"おつまみ"にした…

　豆腐を棒状にした「豆腐バー」がヒット商品になったアサヒコ（東京・新宿）は、今月から海外進出を始める。最初の輸出国はシンガポールだ。先月末に行われた事業戦略発表会で発表した。 　発表会の第1部では池田…

　世界三大料理の一つに数えられているトルコ料理。そのトルコに約400年続く伝統的な祭りがある。「メシルペースト フェスティバル」。2012年にユネスコの無形文化遺産にも登録されており、今年も4月23〜28日まで開…

成城石井の新業態として2023年、大阪・京橋にオープンした「成城石井 BAKERY」。2024年4月20日（土）に開業1周年を迎えるにあたり、高品質な食材などを使用した新作パンを順次販売する。 成城石井の数ある商品の中…

※このコラムはABEMAで配信中の『私たち結婚しました5』エピソード1〜5のネタバレを含んでいます。 配信も後半に差しかかり、夫婦としてそれぞれの距離感を確立しはじめた2組の夫婦たち。順風満帆に見えたが、ここ…

イオントップバリュのオリジナルブランド、グリーンアイナチュラル タスマニアビーフが今年で50周年を迎えます。 アニバーサリーイヤーとなる2024年に、より多くの方に、より手軽にタスマニアビーフのおいしさが…

少しずつ暖かい日が増えて過ごしやすくなってきましたね。今回のおでかけ情報では子連れ旅行先としておすすめ、大阪を満喫できる「OMO7大阪 by 星野リゾート」をご紹介します。 「OMO7大阪 by 星野リゾート」とは？…

「お支払いはこのカードでお願いします」──。一瞬の躊躇の後に財布を開いて黒いカードを取り出しました。この時の小さな判断ミスがその後、大きな損失につながりました。ちなみに今回の失敗エピソード、その後、ル…

　妻が帰宅すると、リビングに通じるドアに「串カツゴウダ」の看板が……。料理上手な夫のおもてなしを捉えた動画がTikTokに投稿され、記事執筆時点で5万1000件以上のいいねを集めています。 【画像】夫のおもてな…

ディズニーアンバサダーホテルのレストランで人気ゲーム「ディズニー ツイステッドワンダーランド」の世界を満喫できる期間限定のコース料理を4月より提供中だが、そのオクタヴィネル寮分の予約が4月10日スタート。…

　俳優の石原さとみ、20th Centuryの井ノ原快彦が、9日放送のテレビ朝日系バラエティー『家事ヤロウ!!!』2時間SP（後7：00）に出演する。 【写真】エプロン姿でキッチンに立つ石原さとみ 　番組初参戦の石原を迎え…

　東京ディズニーシー（TDS）では、4月1日から6月30日までの間、“食で世界を巡る”をテーマに、シェフの独創性を活かした特別なコースやセット料理、食べ歩きを楽しめるスナックやバリエーション豊かなドリンクなど…

ルフトハンザ・ドイツ航空とスイス・インターナショナル・エアラインズは、日本路線での和食の提供を開始した。 ルフトハンザ・ドイツ航空は2023年10月から、日本発着便で寿司、すき焼き、そばといった和食の提供を…

◆【神奈川・江ノ島電鉄】海岸線を走る人気路線・江ノ島電鉄で湘南グルメ散歩日本のみならず、海外からの観光客も魅了する江ノ電こと江ノ島電鉄。鎌倉駅から藤沢駅まで、車窓に広がる緑豊かな町並みやキラキラと輝く…

卒業や年度末など、何かと節目の多い3月。お祝いやお別れ、お疲れ様のディナーをするための、雰囲気抜群のお店を探しているという方も、多いのではないでしょうか。 今回ご紹介するのは、東京・世田谷区にある特別…

キャセイパシフィック航空は、ミシュランで星を獲得した広東料理レストラン「Duddell’s（ダドルス）」との「香港フレーバー」コラボメニューを刷新した。 香港発長距離路線のファーストクラスとビジネスクラスの一…