「味噌」に関するニュース (547件)

江戸時代に整備された五街道の一つである中山道(なかせんどう)は、江戸日本橋から京都三条大橋までを結ぶ重要な街道です。全長は135里32丁(約534km)に及び、旅人が途中で休憩・食事・宿泊ができるよう、69の宿場…

誰もが生涯のうち一度はアルバイトをした経験があるだろう。忘れられない思い出ができた人もいるのではなかろうか。 山口県在住の50代前半の男性(専門職/コンサルタント・士業・金融・不動産)は、「ファミレスの…

 俳優の荒牧慶彦が企画し、荒牧と梅津瑞樹がW主演を務める剣劇『三國志演技〜孫呉』(16日まで上演)が5日、東京・明治座で開幕した。上演前に行われた報道陣の取材会には、荒牧慶彦(周瑜役)、梅津瑞樹(孫策役)…

「朝は和食派で味噌汁は飲みたい!けど、バタバタしていて作る時間がない!」という方も多いのではないでしょうか。はごろもフーズの公式Xアカウント「シーチキン食堂(@seachicken8560)」が、そんな時におすすめの…

 1890年創業の和菓子店「風流堂」(松江市矢田町)などがスパイスを使った「スパイシー羊羹(ようかん)」を考案した。フードディレクターらと約2年間をかけて、日本酒にも合う味を研究した。チョコや唐辛子、クミ…

 夫がいるときのご飯と、夫がいないときのご飯。比較画像がX(Twitter)に投稿され、記事執筆時点で4万件以上のいいねを獲得。「分かります」「最高ですね!」など共感と称賛の声が多数寄せられています。 【画像】…

3月29日、LINEヤフーが主催する「ベスト エキスパート2024」授賞式が開催された。ニュース解説から生活趣味情報まで、ユーザーの多様なニーズに応える才知と情熱をもった各分野の専門家が集う国内最大級のプラットフ…

 タレントの井上咲楽(24)が4日、東京ビッグサイトで行われた『第9回「インターペットアワード」授賞式』に登壇し、実家の愛猫とのエピソードを語った。 【全身ショット】あふれる少女感…!かわいらしいピンクの…

切り干し大根、召し上がっていらっしゃいますか? 実は、とても腸活に役立つ食材のひとつなのです。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、切り干し大根の腸活に役立つうれしい働きと、美腸になれる簡単なレ…

 一生使える万能冷凍野菜の作り方がInstagramに投稿されました。記事執筆時点で動画は990万回以上再生され、5万件以上の“いいね”を獲得しています。炒め、煮込み、蒸し料理に使えそう! 【画像】一生使える冷凍ス…

女優の綾瀬はるか(39歳)が、日本生命の新CMに出演。4月2日より、「みらいのカタチ生活サポート W『ダブルでサポート!』」篇に出演する。それに伴いインタビューに答え、俳優業と“両立していること”について語っ…

滋賀ナンバーを"ゲジゲジナンバー"とあざける京都人と、「琵琶湖の水止めたろか」と憤る滋賀人…【写真】植木鉢全体の写真…よくできています今、SNS上ではそんなお隣さん同士の対立をユニークに表現した…

芸能人同士の結婚生活に密着する結婚モキュメンタリー「私たち結婚しました5」第3話が3月29日に「ABEMA」にて放送された。 韓国でレギュラー放送された番組を日本版にリメイクした本作。第5弾となる今シーズンは、…

 元乃木坂46で俳優・モデルの堀未央奈(27)とTikTokのフォロワー数が370万人を超え、“ももたく”の愛称でも親しまれる俳優の百瀬拓実(21)が、“夫婦役”で共演する、ABEMAオリジナル結婚モキュメンタリー番組『…

 業務スーパーでのおすすめ購入品と簡単レシピの動画がYouTubeチャンネル「Machiko-sun」に投稿されました。記事執筆時点でこの動画の再生数は4万5000回を超え、業務スーパーユーザーから称賛の声が寄せられていま…

コンラッド東京は、バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」で「桜ストロベリーアフタヌーンティー 春URARA(うらら)」を3月1日から5月6日まで提供している。 毎年人気の高い桜とストロベリーのアフタヌーンティーが…

◆【千葉・銚子電鉄】ローカル線で行く、海町グルメ旅大正時代から何度も危機を乗り越えて、今日もトコトコ走る銚子電鉄。車窓から望む緑のトンネル、どこまでも広がる春から初夏にかけてのキャベツ畑、レンガ調の無…

40・50代は、女性ホルモンの減少によって不調が増える人が少なくありません。 そこで、管理栄養士の筆者が、不調に対して食事からできる対策をいくつかご紹介します。 ■女性ホルモン減少で起こる不調とは? 女性…

 3月26日、『マルコメ』が自社で製造販売する『プラス糀 生みそ 糀美人』にゴキブリの一部が混入していたことを発表。同商品は全国のスーパーなどで販売されており、出荷された約10万点を自主回収するという。  …

発酵の力を活かした「発酵調味料」。 日本料理における基本の調味料「醤油」「味噌」「酢」「みりん」はもちろん、一時期話題になった「塩麹」や「醤油麹」、「ナンプラー」や「酒粕」も発酵調味料の仲間です。 こう…

 1歳児が突然起きて寝ぼけまなこでやった行動とは……? 思わず笑顔になるかわいい姿をとらえた動画がInstagramに投稿され、記事執筆時点で154万再生を突破しています。 【画像】寝ぼけた謎の行動 ●突然起きて水…

Q. 紅麴サプリによる健康被害が出ているようで、不安ですQ. 「『紅麴サプリによる健康被害が出ている』というニュースを見ました。まだはっきりしないことも多いようですが、死亡者も出ているかもしれな…

自分の好きな形・色・柄の器を作ることのできる陶芸体験。一度はやってみたい!と思いつつも、時間も機会もなくて、なかなか実現できない人も多いのではないでしょうか。 実は、そんなあなたにぴったりなお店が、…

小林製薬の「紅麹」を巡って混乱が広がっている。同社は3月26日、紅麹成分の入ったサプリメントを摂取していたと見られる1人が腎疾患で亡くなっていたことを明らかにした。また報道によると、76人が健康被害を訴えて…

 料理家で管理栄養士の板垣好恵さん(@yoshie_shokuiku)がテレビで紹介した『パラパラ炊飯器チャーハン』に反響があり、先月自身のInstagramで詳しいレシピを投稿したところ400万回再生を突破。「5歳児からおかわ…

 昔の漁師たちが実際に作っていたという“漁師飯”をできるだけ当時に寄せて再現した動画が、YouTubeで約90万回再生されるほど話題に。現役漁師が魚を釣るところからスタートし、失敗しそうになってもくじけず最後…

日本人の食生活には欠かせないものとなっているインスタントラーメン。お湯を注ぐだけで完成する手軽なカップタイプもありますが、袋麺をゆでて、好みの具材を追加して食べるのが好きという人も多いのではないでしょ…

料理のトッピングやお菓子作りなどで卵の黄身だけを使う時、余った卵白はどうしていますか。もったいないと思いつつ「すぐに使わないから…」と捨ててしまうこともあるのでは。【画像】ローソンが紹介する「卵白が余…

 筆者は2023年9月よりオーストラリアで生活しています。オーストラリアの滞在場所は1つではなく、各地を旅行しながら数カ月滞在してはまた旅行をして……といった形で、比較的転々として今に至ります。 【その他の…

味噌汁は、入れる具材次第でダイエットサポートの力がぐんとアップします! 栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、痩せたい人におすすめの、春の味噌汁の具材をご紹介いたします。 ■味噌汁はダイエットフード 人…

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