長芋は、アンチエイジングにとても嬉しい野菜ということをご存知でしょうか。 栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、電子レンジで簡単に作れる、長芋の若返りレシピをご紹介します。 ■長芋の若返り成分 長芋はヤ…

　SNS上で「頭が悪そうなパン」と話題になっている、ローソンストア100の「THE カロリー キャベツメンチカツサンド」（税込333円）。 　ハイカロリーを売りにした商品らしく、コンセプトは「効率よくカロリー摂取、…

Text by CINRA編集部NHK2024年度後期連続テレビ小説『おむすび』の新たな出演者が発表された。『正直不動産』の根本ノンジが脚本を手掛ける同作は、平成時代、「ギャル文化」と出会った主人公・米田結がやがて栄養士…

2026年に15番目の指定野菜となることが決まったブロッコリー。そもそも指定野菜って何？という疑問から、ブロッコリーの豆知識、そしておいしい食べ方レシピまで、ブロッコリーを大特集しちゃいます！正しいブロッコ…

「小麦を食べるのをやめたら、いろいろな現代病が改善されて、花粉症も治ったんです」 　晴ればれとした表情で、そう語ったのは斎藤工（42）。2月4日放送の『ボクらの時代』（フジテレビ系）に出演し、リリー・フラ…

橋本環奈主演の連続テレビ小説「おむすび」の新たな出演者第2弾が発表された。 本作は、平成時代、ギャル文化と出会った主人公・結が、やがて栄養士となり、“目には見えない大切なもの（縁・時代・人）”を次々…

40・50代の見た目印象を大きく左右する悩みが、頬の「たるみ」です。 きゅっと引き締まった頬は、若々しくて憧れますよね。 エステティシャンの資格を持つ筆者が、頬がたるまない人がやっている5つのコトをお伝えし…

忙しいときの食事には、コンビニで買えるものが便利ですね。 どれも高カロリーそうに見えて、ダイエット中には躊躇したくなるものですが、選び方によってはダイエット向きの食べ方もできます。 ウエルネス＆ビュー…

　認定NPO法人全国こども食堂支援センター・むすびえの調査によると、現在、子ども食堂の数は全国で9131か所にも上る（2023年12月現在）。これは全国の公立中学校と義務教育学校を合わせた数に匹敵し、子ども食堂は…

ゴミ清掃員としても働く芸人の滝沢秀一（マシンガンズ）が、ゴミを回収していて気が付いた事実、それが「金持ちの家から出るゴミは少ない」ということ。長年にわたりゴミを見続けた滝沢氏だからわかる、ゴミに隠され…

うなぎは日本古来より身近な魚でありながら、そのルーツなど非常に多くの謎に包まれた魚です。 ○■世界に「うなぎ」は19種 うなぎは＜ウナギ目 ウナギ科 ウナギ属＞に分類されますが、この＜ウナギ属＞の仲間…

幅広い年齢層の女性俳優が活躍している映画やドラマの世界。20代〜30代前半の俳優はまだ若手と言われることが多いですが、こうした俳優の中には、シリアスな役からコミカルな役まで演じ分けられる素晴しい才能を持っ…

今日は2024年2月14日。マイナビニュースが九星気学占いによる「今日の運勢」をお届け! 九星気学とは、生年月日をもとに運勢などを鑑定する占術。各本命星の総合運・恋愛運・金運・仕事運・吉方位を紹介します。 あ…

● 今日は2024年2月13日。マイナビニュースが毎日「今日の運勢」をお届けします。各星座の総合運・恋愛運・金運・仕事運・健康運におけるランキングとラッキーアイテムを紹介。何かの参考になれば幸いです。 運勢…

【第1話】から読む 前回からの続き。「あなたのために」と思って行動したとしても、受け取る側がどう思うかはわかりません。むしろ相手にとっての迷惑になってしまっている場合もあるでしょう。それが嫁姑間で起こ…

　現在は鍼灸（しんきゅう）院で患者さんの治療にあたる傍ら、YouTubeや書籍などで腎臓の大切さを発信するなど、精力的に活動している鍼灸師の大野沙織さん。実は本来2つある腎臓のうち、左側しか機能していないとい…

　年々老いていく両親。病気のリスクは高まり、いずれ“死”を迎えるのは避けられない。そんな老親が願う最期のときの過ごした方を、考えてみたことはあるだろうか。 後悔しない逝き方で考えたい3つのこと 「『幸…

温かいものが美味しい季節。身体の内側から温まるスープは、とても美味しく、ホッと気持ちも和らぎますよね。 一口にスープといっても、種類も形状もさまざまです。 美容と健康に役立つ食スタイルを提案して20年の…

冬は、「若々しさ」がおびやかされる厳しい季節です。 寒さや乾燥からのダメージに負けない栄養素を、しっかり摂りましょう。 ウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、冬にこそ摂りたい、老化防止になるレモン…

「昔から親が写真を撮るのが好きで、カメラを嫌がらない子どもだったと言われていました。今でも素直に笑顔が出ます」 “令和を抱いた男”になりたい 　屈託のない笑顔に、親友からもらったぬいぐるみが宝物、とい…

ダイエット中には、「鶏肉」を食べるのがおすすめです。 管理栄養士の筆者が、ダイエットに鶏肉をすすめる理由と、レンジでできる簡単レシピをご紹介します。 ■鶏肉で痩せ体質になるのはなぜ？ ダイエット中はカ…

独特な風味で料理の引き立て役をしてくれる「生姜」には、痩せ効果が期待できます。 管理栄養士の筆者が、痩せ効果を上げる生姜の意外な食べ方をご紹介します。 ■40・50代に嬉しい！生姜の痩せ効果とは 生姜を食…

バレンタインじゃの。（唐突） 新年じゃ〜思うてたらもう２月。 今年も時間はあっという間に流れていきそうじゃ。出典：スタディサプリ進路２月は自分の「好き」に思いをはせる季節高2のおぬしら、今年の目標に向か…

しっかり睡眠をとることは、ダイエットに役立つといわれています。 寝る前に「痩せ効果UPが期待できる飲み物」を取り入れることで、さらにダイエット効果を高めることができます。 管理栄養士の筆者が、寝る前に飲…

疲れているときって、夕飯を作るのもメンドクサイ。だけど、ちゃんと美味しいものが食べたいし、栄養面も気をつけたい……！ そんなときは、材料を切って、重ねて、煮るだけで完成する料理「重ね煮」がいいかも。 現…

コカ･コーラシステムは、「Qoo(クー)」ブランドから、白ぶどうの爽やかな甘さと果汁感が楽しめるマルチビタミン入りの果実飲料製品「Qoo 白ぶどう」を、2月12日より全国で発売する。 白ぶどうフレーバーは「Qoo」…

プロボクサー・藤原茜インタビュー（前編）プロボクサーの藤原茜。36歳である。彼女はなぜ、"アラフォー"を迎えながらリングに立ち、闘い続けるのか。美しきファイターの"生き様"に迫る――。…

「白米」には糖質が含まれているため、ダイエット中は控えている方もいらっしゃるでしょう。 しかし、少し工夫をすれば、白米も美味しく太りにくい食べ方ができますよ。 管理栄養士の筆者が、ダイエットのために白…

「入浴」は、1日の疲れを癒したりダイエットに役立ったりするなど、身体に良い影響が期待できます。 しかし、入浴前に飲むと痩せ効果を十分に得られない飲み物があるため、注意が必要です。 管理栄養士の筆者が、入…

求人に書かれていた内容と面接で聞いた内容が全く違ったという不満の声を上げる人が後を絶たない。宮城県に住む50代男性（その他／年収350万円）もその一人だ。 栄養士と調理師の資格がある男性は福祉法人に勤務し…