株式会社ユカシカドは、検査結果から自分に合った栄養食を選べるサービス「TYPE FOOD」を開発。12月13日15時より公式サイトで先行予約の販売が開始され、3月に一般発売されます。 　これにあわせて同日、「TYPE FO…

身体に良いと思って食べている味噌汁。 もしかしたら具材の選び方で、気づかないうちに美容や健康に悪い味噌汁になっているかもしれません。 栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、美容や健康のために、味噌汁で避…

　サイゾーウーマン編集部員が週替わりで近況をつづっていく「編集部コラム」。半径1メートルの身近な話からジャニーズや芸能ニュースのネタまで縦横無尽に話題が飛び出します！ 　どーもどーも！　編集部のJ子です…

筆者撮影 白飯がない場合や麺類のメニューにしようと思ったら、うどんのメニューを考えることもありますね。冷凍うどんや乾麺など種類が選べて調理がしやすく、寒い日は体も温まります。しかし、いつも同じようなメ…

日本のソウルフードといっても過言ではないお味噌汁。お味噌汁は具材を変えれば、毎日飲むことのできる献立の一つではないでしょうか。でも、もし子どもがお味噌汁が嫌いだったら？　ママはできるだけ子どもが好きな…

作る人が手間暇かけて用意する日々の食事。それなのに、ときおりその献立について旦那さんから文句をつけられることがある場合も……。ママスタコミュニティには、旦那さんが放った一言に憤慨中のママが訪れました。…

近頃ブームとなっているおにぎり専門店。出来立ての美味しさもさることながら、目の前で握ってくれるライブ感もたまりませんよね。 この秋、大船にもおにぎり専門店が新オープンしました。 「朝食」にこだわったお店…

日本の食卓に並ぶことが多いであろう味噌汁。具材によって違う風味を出したりさまざまな栄養を摂ったりできます。でも子どもによっては味噌汁が苦手な場合もあるようですね。ママスタコミュニティのあるママから、こ…

9月13〜17日の5日間、札幌市を中心に開催されたフェス「NoMaps2023」。メインホールで開催されるカンファレンスのテーマはなんと「人間の逆襲」!? このSFチックなテーマについて、北海道のビジネスシーンの第一線…

はりねずみ原作によるナガヤ箸の新連載「飯炊き女にヤクザの愛は重すぎる」が、本日9月15日にMAGCOMIでスタートした。はりねずみによる小説をナガヤがコミカライズした作品だ。 【試し読み】せっかくの休日に急遽出…

　朝食に豆腐のおみそ汁、おやつにきなこ餅、暑くてバテがちな夕食の一品にひんやり冷ややっこ、ビールのお供には枝豆も。 朝食、おやつ、酒のつまみ自然由来の完全栄養食 　蒸したり絞ったり発酵させたり、自在に…

料理やお弁当に赤系の彩りを添えてくれるにんじん。そんなにんじんについてママスタコミュニティには、あるママからこんな投稿が寄せられました。『にんじんを食べさせたいけれど、レパートリーが少なくてマンネリ。…

俳優・和田正人（44歳）が、8月25日に放送されたトーク番組「人志松本の酒のツマミになる話」（フジテレビ系）に出演。妻でタレントの吉木りさが作る料理は毎回味が変わると話し、「1回美味しかったやつには2度と出…

「食材や調味料を変えなくても、料理の腕を磨かなくても大丈夫。“料理酒オイル”を使うだけで、いつもの料理がお店のような仕上がりに格上げできます！」 簡単においしくなるから料理が楽しくなる 　そう話すのは…

武田綾乃の小説『響け！ユーフォニアム 北宇治高校吹奏楽部のホントの話』(宝島社)から、人気エピソードを中編アニメーション化した、『特別編 響け！ユーフォニアム〜アンサンブルコンテスト〜』が、2023年8月4日(…

　もともと浪費家で貯金がなかった主婦の海老原葉月さん。冷蔵庫の中身を見直したところ、食費が年間で72万円減。夏の節約でも「まずは食費カットが肝心」と言う。 お得な直売所の夏野菜と食材冷凍で夏を乗り切る …

タレントの優香（43歳）が、6月23日に放送されたバラエティ番組「チコちゃんに叱られる！」（NHK）に出演。「料理が楽しくない」との悩みを打ち明けた。この日、“チコちゃんに相談したいこと”として、「お料理がど…

毎日家族のためにご飯を作るママたち、味付けがうまくいかないときもあるかもしれません。自分では美味しくできたと思っても、家族には不評なことも……。ママスタコミュニティのあるママも、料理のことで悩んでいる…

義実家に行ったときには、義母の手料理が振る舞われることも多いでしょう。義母の得意料理がテーブルに並ぶかもしれませんね。そんな義母の料理に関して、こんな質問がありました。『みんなは、義母が作った料理を食…