今回紹介するのは、ニコニコ動画に投稿された『限界まできのこの旨味を濃縮させて作る【和風きのこパスタ】｜秋の味覚』というサラリーマン木下さんの動画です。投稿者メッセージ（動画説明文より）お店レベルの美…

近ごろ、どんどん気温が上がってきて、ひんやり冷たいスイーツがおいしく感じられるこの季節。 虎ノ門ヒルズに、アートのように美しいソフトクリームが食べられるお店があるとの情報をキャッチしました！ 気になっ…

【モデルプレス＝2024/05/02】タレントの峯岸みなみが、1日放送のフジテレビ系『ホンマでっか！？TV』（毎週水曜よる9時〜）に出演。ダイエットに関する悩みを告白した。 【写真】峯岸みなみ＆てつや“キス寸前”ラ…

大阪グルメの代表的存在ともいえるのが「たこ焼き」、そして「串カツ」だ。 そうだとしても。いくら何でも。これは、どうなのか。 2024年5月、思わず目を疑ってしまう"スイーツ"が大阪で爆誕する。 ええっ…

スウェーデンで生産される塩漬けニシンの缶詰で、その強烈な臭いから「世界一臭い食べ物」と呼ばれているシュールストレミング。今、SNS上ではそんなシュールストレミングを実食したレポートが大きな注目を集めてい…

音響効果と聞くと、大きな怪獣の叫び声や足音、爆発音をイメージする方が多いのではないでしょうか。実際にはとても複雑で膨大な作業といいます。実写からアニメ、ゲームまで幅広く活躍する音響演出アーティスト、北…

【女子旅プレス＝2024/04/30】東京・渋谷のスクランブル交差点に面した「SHIBUYA TSUTAYA」がリニューアルオープン。“IPコンテンツの聖地”として、スクランブル交差点前という絶好のロケーションから、新たなカル…

健康的な食生活をするための「まごわやさしい」ってどんな意味？管理栄養士がそれぞれの栄養素について解説し、おすすめの献立を1週間分紹介します！クックパッドの人気レシピで作る「まごわやさしい」献立をぜひ作…

　コロナ禍に広まったリモートワーク。そのメリットもデメリットも把握できたところで、2023年の5類移行に後押しされ、現在は出社頻度を上げつつ、ハイブリッドワークを採用している企業が少なくないようです。 【そ…

【あの食トレンドを深掘り！Vol.51】90年代に流行した「ティラミス」、数年前に話題になった「おにぎらず」、直近では社会現象にもなった「タピオカ」など、日々生まれている食のトレンド。なぜブームになったのか、…

　もうすぐ温かな春がやってくる。「春には春の食材を楽しみたい！」という人も多いだろう。そこで、関東で春の食材を味わえる店舗を紹介する。旬の食材を味わうメリットにも触れていくので、ぜひ参考にしてほしい。…

　関西で春の食材を堪能するならば、外せない店がある。農家が経営する飲食店では、関西で採れた食材を存分に楽しめるだろう。そこで、春を代表する食材やおすすめの店、旬の食材を選ぶメリットを紹介する。 その他…

　7人組グループ・Travis Japanの七五三掛龍也とモデルでタレントのトラウデン直美が、5月11日放送のBSフジ『世界定食〜日本で送るふるさと食生活〜』（後9：00）に出演する。日本で暮らすネパール人の「ふるさと食…

　プロのネイリストが秋刀魚（さんま）とミツカンの「味ぽん」をテーマにリクエストされたら……？　リアルでシュールだけれど、センスの良さに思わずうなってしまうネイルの制作動画がInstagramに投稿され、記事執…

春の訪れと共に、八百屋やスーパーには様々な種類の野菜が並ぶ。春野菜といって思い浮かぶのは、「春キャベツ」や「春タマネギ」という人が多いだろう。一方で、「フキノトウ」「ワラビ」「タラノメ」など、かつて春…

春が旬の「たけのこ」。独特の歯ごたえや香りなどを楽しみにしている方も多いでしょう。ですが「どう調理すればいいかわからない…」と困っている方もいるのでは。【画像】食べても作っても楽しい春の味覚…「たけの…

【モデルプレス＝2024/04/24】俳優の山下智久が、24日放送のフジテレビ系『ぽかぽか』（月〜金午前11時50分〜）に生出演。役作りについて語った。 【写真】山下智久、色気漂う“ほろ酔い”ショット公開 ◆山下智久…

　83kgから56kgへ、27kgのダイエットに成功し、まるで別人のような変貌を遂げた女性がTikTokで話題を集めています。投稿者の丸山久容さんがダイエットを始めたのは、驚くことになんと65歳から。自分のことは後回しに…

【モデルプレス＝2024/04/22】櫻坂46が、30日発売の『BUBKA』6月号（白夜書房）の表紙＆巻頭特集に登場。テレビ東京系バラエティー番組「そこ曲がったら、櫻坂？」（毎週日曜深夜0時35分〜）を特集する。 【写真】…

　アイドルグループ・櫻坂46が、4月30日発売の『BUBKA6月号』に登場する。今号では「『そこ曲がったら、櫻坂？』総力特集」と題し、メンバー、関係者、ファンの視点から『そこさく』の面白さに41ページの大ボリュー…

　北海道の旬の味覚が東京・池袋に大集合する。東武百貨店池袋本店では、4月23日〜5月7日までの15日間「海明け 雪どけ ぐるめぐり 大北海道展」を開催する。注目は旬の素材を使用したグルメ。それも1週目と2週目で切…

女優の芦田愛菜（19歳）が、4月20日に放送されたバラエティ番組「サンドウィッチマン＆芦田愛菜の博士ちゃん」（テレビ朝日系）に出演。俳優・高橋一生のつけた“芦田愛菜のキャッチフレーズ”で自己紹介した。アイ…

大事件ばかりがニュースではない。身近で巻起こった仰天ニュースを厳選、今回は「食べ放題」にまつわる記事に注目し反響の大きかったトップ3を発表する。第1位の記事はこちら！（集計期間は2018年1月〜2023年12月ま…

こがねは、和のオーベルジュ「百年古民家Auberge季の音」を4月17日に開業する。 客室は異なるコンセプトでデザインされた計6室で、全客室が庭園・露天風呂付き。うち2室は特別室でサウナと水風呂を備える。 レスト…

フランス人シェフが手がけるパティスリー「CRIOLLO（クリオロ）」で、5月1日（水）から30日（木）まで“抹茶フェア”が開催。 スイーツだけでなく、パンや焼き菓子など全14種類の抹茶アイテムがお目見え…

　北太平洋漁業委員会（ＮＰＦＣ）は、サンマ漁獲枠の新ルール導入で合意した。歴史的な不漁が続く中、国際的な枠組みで漁獲量を制限してきたが、いまだに資源量の回復には至っていない。「秋の味覚」サンマを持続可…

　自分にとって我が身のように大切な誰か、何かがあるということ。 参考：杉江松恋の新鋭作家ハンティング　機械の体を手に入れた〈わたし〉の家族史『ここはすべての夜明けまえ』 　それを奪おうとする行為に対し…

今週の注目記事・1「『売上1兆円超』『山崎製パン』で何が起こっているのか」（『週刊新潮』4/18日号） 同・2「紅麹も！　厚労省がHPから消した健康食品（サプリ）の『副作用』」（『週刊ポスト』4/26日号） 同・…

タカラレーベンは、「那須 無垢の音（むくのね）」を4月1日に開業した。 建築家の石上純也氏が手掛けた「水庭」、季節の食材や地元の味覚を取り入れたフレンチスタイルの「レストラン」と1棟ごとに分かれた80平方メ…

  1983年に『ビッグコミックスピリッツ』（小学館）で連載が開始され、2014年をもって休載となっている。   そんな『美味しんぼ』だが、アニメの再放送や動画サイトで配信されていることもあり、休載から1…