特色ある制服はそのまま　アンミラの実店舗が3年ぶり復活へ

井村屋グループは、ホームメイドパイなどを提供するレストラン「アンナミラーズ」の実店舗を2025年12月に東京・南青山に出店すると発表しました。

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アンナミラーズは1973年に東京青山に1号店を開店し、以降関東地区で店舗展開を進め井村屋グループの外食・スイーツ事業として運営。「ペンシルベニア・ダッチ」と呼ばれるアメリカ東部ペンシルベニアに住む人々の素朴で温かい家庭料理を原点として、日本ではアメリカンフードとホームメイドパイのレストランとして営業してきました。

品川駅再開発に伴う移転要請を受け、2022年8月31日に国内最後の店舗の高輪店を閉店。現在は、オンラインショップでパイなどの販売をしながら、不定期で催事（ポップアップショップ）に出店しています。

高輪店閉店以降、同社には店舗再開を望む声が多数寄せられ、1号店を出したゆかりの地であり、ボールパーク構想・神宮外苑地区再開発で注目される東京都港区南青山にアンナミラーズのコンセプトを表現して新規出店することになりました。

アンナミラーズでは（1）High Quality（高品質） （2）Smile＆Hospitality Service （笑顔でお客様をお迎えする、おもてなしのサービス）（3）Cleanliness＆Atmosphere(清潔でお客様にとって居心地の良い、雰囲気づくり)の基本コンセプトを軸に50年間日本で培った、スクラッチ・メイドのアメリカンパイやフードメニューを店内調理することで「出来立て」や「ライブ感」を重視して提供。特色あるコスチュームによるサービスなどは継続します。

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