握った後に◯◯するのがポイント！型くずれしない「焼きおにぎり」の作り方

焼きたての香ばしさで食欲が倍増する焼きおにぎりですが、焼いているときや、お子さんが食べているときにポロポロとくずれてしまって、残念な思いをすることも…。そこで試してほしいのが「型くずれしない”ワザ」！とあることをするだけで、おにぎりの形がキレイなまま*、おいしく焼き上げることができるんですよ。

乾燥させましょう！

１.いつもよりギュッと握って、そのまま10分ほど放置するのがポイント。表面が乾燥して固くなります。

２.全体にしょう油をつけましょう。しっかりと固まっているので、しょう油で崩れてしまうこともありません。

３.側面を焼くために立てても、しっかりと形を保持したまま！これなら失敗せずに作れますね。

今まで手のひらにご飯粒がくっついてしまっていた人も、このワザでラクラク！乾燥して固くしても、食べるときにはまったく気にならず、大満足の仕上がりになりますよ。意外とむずかしいと感じていた一品を、これからはサッと気軽に味わえます。