妻がパティシエの夫に「高級グラノーラを自宅で再現して」とお願いすると…… 驚きの金額での完成度に「感動」「過去一美味しかった」

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2024年05月23日 20:33  ねとらぼ

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ねとらぼ

まずは手鍋に砂糖を投入

 1000円超えの高級グラノーラを、パティシエの夫に「再現して」とお願いしたら……。見事なクッキング動画がInstagramに投稿され、記事執筆時点で117万再生を超える反響を集めています。お高いグラノーラが手ごろな材料費で再現できるなんて……。


【画像】驚きの再現度


●高級グラノーラを自宅で再現


 投稿者は共働き夫婦2人で暮らしているハナさん。日々の料理や調理の様子を公開しています。


 この日、スーパーでハナさんが手にしたのは325グラムで1059円のプレミアムなグラノーラ。定期的に買うにはなかなか手を出しにくいお値段です。ハナさんが「これを作ってくれたまえ」とかわいくおねだりすると、夫も「ほい」と快諾。早速自宅で再現することになりました。


 早速手鍋に砂糖75グラム、お好みで水あめ45グラムを入れていきます。続いてココアパウダー15グラム、水25グラム、米油25グラムを入れ、最後に塩0.5グラムを入れます。加熱しながらかき混ぜて沸騰したら30秒混ぜて、加熱は終了です!


 加熱が終わったらオートミール250グラムと混ぜ合わせ、クッキングシートを敷いた天板に材料を広げ180度に熱したオーブンで20分焼きます。焼き上がったらお好みでチョコやナッツを加えて完成です。なんと材料費は370円! お見事です。


 ちなみに食べ応えについて質問されたハナさんは、「めちゃくちゃカリカリですよ 焼いた後にすぐ手でほぐしたら細かくバラつきますが、少し置いておいたら大きなクッキーみたいな固まりとしても楽しめます」と回答していました。


●「参考にしたい」「美味しかった」などの声が続々と寄せられています


 ぶっつけ本番の見事な再現レシピに、コメント欄では「このグラノーラ食べたことあります! これを作れるなんて…本当にすごい」「このグラノーラ美味しいけど高くて何度も買えない、思っていたので嬉しいです!!」「高くて躊躇してましたのでめちゃくちゃ参考になります」「手際の良さたるや流石です!」「中学生娘がやってみた〜いと張り切ってます」「自分好みにアレンジもできるし、いいですね!」「数あるオートミールグラノーラレシピの中で過去一美味しかったです〜」などの声が寄せられています。


 ハナさんはこの動画の他にも、作り置きやレシピの動画をInstagramアカウントやYouTubeチャンネル「Hanaの暮らし」で数多く公開中です。また5月17日には初のレシピ本、『1週間2000円 ひとり暮らしごはん』も発売されました。


画像提供:ハナの暮らし(@hana_sunnydays/)さん


このニュースに関するつぶやき

  • 仕事柄なのか、料理人は店で出してるような料理を家ではやらないみたいだけどね。
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