こんにちは！ マイナビウーマン読者パートナーの寺田紗恵です！
梅雨はこれからのはずなのに夏日!? と言いたくなる日もちらほら。
どうせなら涼しい夏の始まりで自分を鼓舞したい！ そんな私にピッタリなスイーツはないかなぁ〜と探していたところ、見つけました◎
今回は、季節のフルーツを贅沢に使った夏のアフターヌーンセットをレポートします!!
■まるで夏祭り。東京會舘で楽しむ涼しい夏の始まり
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東京會舘の中に構える、オールデイダイニング“Rossini Terrace（ロッシニテラス）”。
落ち着きのある上質な空間に気分が上がります！
6月3日に季節限定メニューとして発売した「夏のアフタヌーンティーセット」はマンゴーやパッションフルーツなど、トロピカルフルーツの味覚と華やかな色合いを楽しめるとあり、食べる前から期待大です！
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この華やかな見た目……!! かわいい〜!!
まさに涼しげな夏祭りのようです!! 感動……！
ずっと見ていたいのをグッとこらえ、さっそく頂きました！
まずは1番に目に入ったこちらから。
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「ヨーグルトのムース」は、夏祭りをイメージしたというヨーヨー型のムース！
なんてかわいいんでしょう。食感は優しく、爽やかなヨーグルトの中にラズベリーの酸味が溶け合い口溶けも爽やかです。
「パイナップルロール」は、私が特に感動した一品。甘くジューシーなパイナップルにほんのりマスカルポーネクリームとライムの風味が鼻に抜けます。「こんなの食べたことない！」と驚きました。
ココナッツのギモーブと一緒に食べるとまさに気分は南国です。最高に幸せな一口でした！
「玄米茶のサヴァラン 抹茶クリーム」は、奥深い和の味わい！
シロップの飾りやシートゼリーにも玄米茶が使われているということもあり、玄米茶の渋みもしっかり味わえます。サヴァラン特有のじゅわっとした食感の中で甘い抹茶クリームと玄米茶の旨みが一気に堪能できました！
「アフタヌーンティーならでは！」と感じることができたのは、「スモークサーモンとアボカドのオープンサンド」。胡椒の効いたアボカドとサーモンのタルタルがたっぷり載った一口オープンサンドで、バジルソースにモッツァレラチーズにトマトとあり、なんだか上品な一口ピザのようでした！
スイーツだけでなく、お食事系のセイボリーが楽しめるのもうれしいですよね。
■今年の夏は日常から一歩離れた優雅なひと時を
スイーツはセイボリー含む全10種にスコーン2種とオープンサンドが添えられ、さらにお好みのコーヒー・紅茶は時間内であればおかわりもできます◎
季節のフルーツを思いつかない組み合わせで味わえる感動の味の数々。どのスイーツも見た目の華やかさはもちろん、また来たくなるおいしさでした!!
今回紹介した「夏のアフタヌーンティーセット」は6月3日〜9月の中旬まで！ 長い期間楽しむことができます。
日常から一歩離れ優雅なひと時を味わえる贅沢なご褒美タイム。皆さんも夏の始まりや自分へのご褒美Dayにはぜひ！ ロッシニテラスで優雅なひと時を味わってみて下さい！
■商品概要
「夏のアフタヌーンティーセット」
価格：5,170円（税込・サービス料別）、グラスシャンパーニュ付き7,370円（税込・サービス料別） 期間：6月3日〜9月中旬 販売店舗：オールデイダイニング「ロッシニテラス（1F） 営業時間：平日 11:30〜22:00／土日祝11:00〜22:00
※最新の営業時間は、公式ホームページをご確認いただくか店舗までお問い合わせください。
（さえ）
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