暑い日に食べたいのは「パリパリきゅうり」
夏にはさっぱりした副菜が食べたくなりますね。パリパリ食感の冷たいきゅうり副菜が冷蔵庫にあれば、お酒もごはんも進むこと間違いなし！
白だしと塩昆布で簡単
簡単！子供も大好き！やみつきキュウリ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/3298408）
by あやや．
簡単シリーズ1★
不格好な胡瓜でもOK
10分で出来る作り置きおかず！
おつまみにBBQに大量消費に！
夏に食べたい甘酢漬け
常備菜☆きゅうりの中華風甘酢漬け（レシピ:https://cookpad.com/recipe/3058235）
by rarararako
2017/5/28話題入り☆沢山作っていただいて感謝！
簡単に作れる常備菜です。お弁当やお酒のおつまみにもいいですよ！
ラー油でピリ辛味
常備菜9☆中華きゅうり♪お弁当にも！（レシピ:https://cookpad.com/recipe/3930831）
by 管理栄養士かな
きゅうりをピリ辛中華風に漬けました。常備菜としては勿論、箸休めの1品、またお弁当にも重宝します☆
韓国のりとごま油が相性◎
きゅうりのごま油と韓国のりの和え物。（レシピ:https://cookpad.com/recipe/1308707）
by Kanako7777
ほんとに簡単！箸休めに。他にも簡単レシピみてください！
|
|
|
|
梅が爽やかに香る
梅めんつゆのパリパリきゅうり（レシピ:https://cookpad.com/recipe/5147690）
by 夢cooking
味がしっかりしていて、夏バテ気味でも端が進みます♪
パリパリ食感のきゅうりに梅干しがよく合います♪
簡単なので、ぜひ！
ピリ辛にしたければラー油、さっぱりにしたければ酢や梅など、組み合わせる調味料で無限のバリエーションが生まれます。きゅうりはクセがない食材なので、お好みの味付けを探してみてはいかがでしょうか？
食欲があまりないときでも、これならパクパク食べられそう。今の時期にぴったりの常備菜を作ってみてくださいね。
「作りおきおかず」保存のルール
- 冷蔵庫や冷凍庫で保存…常温での保存は避ける
- 清潔な保存容器を使用する…水滴や汚れは腐敗の原因に
- 取り分け用の箸で取り出す…口に直接入れる箸や手でさわるのはNG
- 完全に冷めてからラップやフタをする…冷めないうちにフタをすると内側に水滴が付き、腐敗の原因に
- 3日に1回は加熱して殺菌する（レンジ可）
- お弁当に入れるときはレンジで再加熱＆完全に冷ます
- 作った日付を記しておく
|
|
|
|
ライフスタイル
