「ミスタードーナツ」が香港進出 初号店が「K11」にオープン

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2024年11月07日 08:20  TRAICY

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ダスキンとDragon Circle Enterpriseは、「ミスタードーナツ」の香港初号店を10月26日にオープンした。

初号店は尖沙咀のショッピングセンター「K11 Art Mall」内。オープン日には60人以上が列を作り、最長4時間待ちの人気だった。4,000個以上のドーナツを準備したものの、開店から8時間で完売した。一番人気は「ポン・デ・リング」、次が「フレンチクルーラー」だった。

日本と同等の原材料を使用し、人気の定番ドーナツ約20種類を販売する。機器は日本と一部異なるという。香港ではショーケース内の温度や湿度管理を行うシステムを導入した。従業員は日本のミスタードーナツカレッジで研修を受講し、Dragon Circle EnterpriseのFanny Su最高経営責任者(CEO)も研修を受けて卒業した。

2号店は12月に、観塘駅のショッピングモール「APM」へ出店を予定している。2027年4月末までに、9店舗の出店を目指す。

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