バレンタインが終わると、続々とお目見えする甘酸っぱいいちごスイーツが気になりますよね。
東京・表参道発の焼きたてミルフィーユ専門店「GARIGUETTE（ガリゲット）」には、いちご＆ベリーを詰め込んだ、ホワイトデーシーズン限定の新作ミルフィーユが登場。
3月14日（金）までの期間限定で楽しめますよ。
新感覚の焼きたてミルフィーユ専門店「ガリゲット」2021年11月、東京・表参道にオープンした「GARIGUETTE」は、フランス発祥の伝統菓子“ミルフィーユ”を焼きたて＆出来たてにこだわって提供する専門店です。
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現在、国内には3店舗（表参道、大阪・梅田、福岡・博多）が展開されています。
丸い形が特徴的なミルフィーユ「ミルプレッセ」
ガリゲットのミルフィーユ「mille presse（ミルプレッセ）」は、丸い形が特徴的なサクサク食感のパイにフレッシュな自家製カスタード、みずみずしいフルーツを組み合わせ。
厳選された食材の香りや食感を独自の製法で最大限に引き出した、五感で楽しむ焼きたてミルフィーユなのだとか。
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店内のカフェで出来たてを味わうのはもちろん、テイクアウトするのも◎
オリジナルのショッパーもかわいいので、手土産やプレゼントにもおすすめですよ。
新作「エクラルージュ」はベリー×チーズクリーム
新作「éclat rouge（エクラルージュ）」（税込1500円）は、濃厚でなめらかなチーズクリームに人気のいちご＆ベリーが贅沢に使われた、ご褒美感のあるミルプレッセです。
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華やかで上品な見た目にもこだわって、甘酸っぱいベリーをたっぷりとオン。
チーズクリームとのバランスを計算してトッピングされているから、ひと口ごとに異なるベリーの組み合わせが楽しめるといいます。
なかでも“いちご”は、より魅力が感じられるよう、厚みを持たせてカットされているそうですよ。
「エクラルージュ」は2月15日（土）から3月14日（金）までのホワイトデー期間限定で販売。
春を感じるご褒美スイーツをお探しの人は、チェックしてみてくださいね。
■GARIGUETTE 東京 住所：東京都港区北青山3-7-2 FPG links OMOTESANDO�� 1F ※表参道駅から徒歩3分 営業時間：11:00〜19:00 ※不定休 ■GARIGUETTE 大阪 住所：大阪府大阪市北区大深町4-1グランフロント大阪うめきた広場1F ※大阪駅 中央北口から徒歩1分 営業時間：11:00〜20:00 ※不定休 ■GARIGUETTE 福岡 住所：福岡県福岡市博多区博多駅中央街7-26博多駅センタータワー1階A区画 ※JR博多駅から徒歩1分 営業時間：9:00〜19:00 ※不定休 ホームページ：https://gariguette.jp/ Instagram：＠mille_feuille.gariguette
参照元：エイムエンタープライズ株式会社 プレスリリース
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