いちごミルクアイスをデコって楽しも！京都駅ビルの「FUKUNAGA901」で自分だけの一皿を作ってみて

春の旅行は、いちごを使った限定スイーツもお楽しみのひとつですよね。

京都駅ビル内にあるカフェ「FUKUNAGA901」には、自分だけのデコレーションが楽しめる「FUKUNAGAアイス工房のいちごみるくアイス」が新登場。

2月20日（木）から春限定で提供がスタートします。

京都駅ビルにある人気カフェ「FUKUNAGA901」         この投稿をInstagramで見る                      

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「FUKUNAGA901」は、京都駅ビル8階にある人気のカフェです。

旬のフルーツをふんだんに盛り付けたパフェ“やまシリーズ”や、清水焼のプレートに本物の苔を合わせた『京の盆栽』など、思わず写真に撮りたくなるメニューが楽しめますよ。

自分好みに作れる体験型「いちごみるくアイス」

春限定「FUKUNAGAアイス工房のいちごみるくアイス（ドリンク付き）」（税込1500円）は、バータイプの『いちごミルクアイス』に自分だけのデコレーションが楽しめる、旅行の思い出にぴったりな新作メニューです。

京都の自社アイスクリーム工房で手作りされる『いちごミルクアイス』は、甘酸っぱい苺×まろやかな練乳の調和を大切にしながら、カスタムになじむミルキーで上品な味わいに。

アイスの下にフィアンティーヌを敷いて、いちごチョコカスタードをあしらって提供されるので、いろいろなトッピングを飾りつけて自分だけの一皿が作れます。

トッピングはロゴ入りクッキーやナッツ、いちごなどがラインナップ。

901クッキー、あまおういちごスライス、パスティヤージュ、ラズベリームラング、ラズベリークランチ、ピスタチオクラッシュ、ミックスナッツ、金平糖、チョコシリアル、ミックスドライフルーツ

いちごメインでかわいく仕上げるのも◎

ナッツやチョコシリアルをトッピングして大人っぽい一皿に。

ドリンクは和紅茶、ハーブティ、コーヒーから選べますよ。

「FUKUNAGAアイス工房のいちごみるくアイス」は、2月20日（木）から3月31日（月）までの春限定で販売されます。

春の旅行の思い出に、自分だけの一皿を完成させてみてはいかがでしょう。

パフェ「いちごやま」が5年ぶりにリニューアル

また、カフェを代表する“やまシリーズパフェ”の人気メニュー「いちごやま」（税込2300円）が5年ぶりにリニューアル。

いちごをふんだんに飾りつけた見た目はそのままに“ストロベリーチーズケーキ”をイメージした構成になるといいます。

およそ1パックが使われたフレッシュな“あまおう苺”の中には、クリームチーズアイスや濃厚なコクのエスプーマが隠れています。

さらにヨーグルトゼリーやレモンジャムの爽やかな酸味が、パフェを締めくくるそうですよ。

リニューアルした「いちごやま」は3月1日（土）から4月30日（水）まで、1日30食限定（整理券制）で販売されます。

駅直結のビル内というアクセス抜群のカフェ。京都に行く予定のある人は立ち寄ってみてくださいね。

■FUKUNAGA901 住所：京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町901番地 京都駅ビル内8F 営業時間：10:00〜20:00（L.O.19:30） 公式サイト https://fukunaga294.jp/

参照元：株式会社フクナガ プレスリリース