皮むきいらずでラクうま！「大根」は皮ごと食べるが正解

面倒な下準備なし！

大根の皮むきをせずに作れるレシピ4選なら、時短でサッと用意できますよ。炒め物、きんぴらなど、絶品のおいしさを簡単に用意できるので、料理初心者にもオススメです。

皮ごと☆大根のきんぴら（レシピ:https://cookpad.com/recipe/6639394）
by payaちゃん
2021.6.24 話題入り感謝です☆
見た目は地味ですが、美味しくてとても食がすすみます。

大量消費に！皮ごと大根のコチュジャン炒め（レシピ:https://cookpad.com/recipe/7008743）
by こまこまごはん
余りがちな大根の大量消費に！
ピリ辛甘めの味付けでポリポリ止まらなくなります♪
冷めても美味しいのでお弁当にも✩

ポリ袋で！簡単！大根の胡麻だれ漬け（レシピ:https://cookpad.com/recipe/6522026）
by ⭐シーナ⭐
大根の大量消費にオススメ！
大人も子供もポリポリ…美味しく食べられる
一品です！！
皮ごと切って使っても、大丈夫です。

簡単！皮ごと！大根とじゃがいものおつまみ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/972822）
by indiansun
超簡単！しかも大根とじゃがいもは皮ごとつかってしまう。
すぐ出来る手抜きおつまみです。

面倒な下準備の必要がないので、疲れているときやいそがしい日でも、サッと簡単に作れます。学校や仕事から帰ってきたあとでも、本格的な味わいを楽しめるレシピ4選です。

おかずとして定番の「きんぴら」、甘辛い刺激がうれしい「コチュジャン炒め」、ポリポリ食べ続けたくなる「胡麻だれ漬け」、食べごたえたっぷり「おつまみ」と、その日の気分や好みで作ってみましょう！

いつもは惣菜やお弁当を購入することが多い方も、ぜひ手作りに挑戦してみてください。節約になるだけでなく、料理をする楽しみを感じられることで、ストレス解消にもなりますよ。（TEXT：八幡啓司）