
【写真】コーヒージェリーがほろ苦い! 「ジェリコ ティラミスプリン」もおいしそう
■ほんのりビターな味わい
今回登場するのは、ティラミスとプリン、愛され続ける2つのデザートの味を一口で楽しめる贅沢なスイーツ。
「シロノワール ティラミスプリン」は、コーヒーシロップを染み込ませた温かいデニッシュの上に、マスカルポーネのコクとプリンのやさしい甘みを活かしたソースをかけ、ほろ苦いココアパウダーをまとわせたソフトクリームをトッピングした一品。ほんのりビターなコーヒーシロップが、ティラミスプリンの風味と甘さをより引き立てる。
一方の「ジェリコ ティラミスプリン」は、ティラミスプリンドリンクに、ほろ苦いコーヒージェリーとコーヒーシロップを組み合わせ、マスカルポーネのコクとコーヒーのほろ苦さが口いっぱいに広がる一杯だ。