意外な食べ方続々!箸が止まらない「ブロッコリー」の大量消費レシピ

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2025年03月26日 08:00  クックパッドニュース

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ブロッコリーの大量消費レシピ

毎日の食卓に彩りを与えてくれるブロッコリー。今回は、炊き込みご飯やパスタ、ポタージュなどいろんな楽しみ方ができるレシピをまとめました。

ブロッコリーが秒でなくなる

主食になるものからスープまで、一株使うレシピを紹介します。

見た目のインパクト大!





丸ごとブロッコリーごはん(レシピ:https://cookpad.com/recipe/4244234)
by mochimaru
すごいインパクトです!

シンプルな味付けで素材を楽しむ





丸ごとブロッコリーソースのジェノバ風(レシピ:https://cookpad.com/recipe/3202555)
by ヨネのパスタ
茹で汁の塩以外、調味料不使用!
ブロッコリーを丸ごと一個食べれて栄養満点!
抵抗があると思う人こそ1度試してみて下さい!

にんにくとの相性は抜群





ブロッコリーの和風ペペロン炒め(レシピ:https://cookpad.com/recipe/7061779)
by いきいき五島
ペペロンチーノ炒めに顆粒だしを足したら美味しくて箸が止まらず、1人で1株ペロリと食べちゃいました♪

唐揚げにしてもおいしい





ビニール袋を使って!ブロッコリーの唐揚げ(レシピ:https://cookpad.com/recipe/7090417)
by 古賀圭美
ブロッコリーの芯まで美味しくいただける一品。野菜嫌いのお子様にもおすすめ!新たなブロッコリーのレパートリーにぜひどうぞ!

とろとろ濃厚ポタージュ





まるごとブロッコリーの美味しいポタージュ(レシピ:https://cookpad.com/recipe/2723811)
by yacci108
簡単美味しい栄養たっぷりです!子供も大好き(^◇^)

栄養豊富で食べごたえもあるブロッコリー。お弁当に入れたりおつまみにするのもおすすめですよ。

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