
こんにちは! マイナビウーマン読者パートナーの寺田紗恵です。
突然ですが、みなさん、きちんと鉄分は摂れていますか?
実は、貧血の症状がなくても、20〜40代女性の約半分が「隠れ貧血」なんだそうです!
2009年度の厚生労働省の国民健康・栄養調査によると、「鉄欠乏性貧血」と「隠れ貧血」を合わせると、日本人女性の約23%(約1400万人)が該当すると推定され、なかでも、20〜40代女性では約48%が「隠れ貧血」(隠れている鉄不足の貧血予備軍)の状態にあるとのこと。
鉄分が不足してるかも……と自覚はあっても、なかなか毎日摂ることは難しいですよね。
|
|
マルハニチロから今年の9月に発売された「MSC FE-BAR 1 本で 1 日分の鉄分ソーセージ」は、そんな鉄分不足が気になる人の健康ニーズに応えた栄養価の高い魚肉ソーセージなんだとか……!
今回は新発売の「MSC FE-BAR 1 本で 1 日分の鉄分ソーセージ」を、簡単アレンジレシピとともにレポートします!
■意外と多い“隠れ貧血” 鉄分をおいしく補う新アイテム
|
|
チョコレート菓子のようにかわいらしいパッケージの中には、魚肉ソーセージが3本入り。
なんとこちらのソーセージ1本(30g)あたりに7.3mg もの鉄分が摂取できるんです!
成人が1日に必要とする鉄分は約6.5mgと言われているので、1本で1日分を補えます!すごい……!
また、魚のたんぱく質は、胃腸内で鉄を吸収しやすい形に変えたり、鉄の溶解性を高めたりする働きがあると言われているため、“魚肉ソーセージ+鉄分”を同時に摂ることで効果的な鉄分摂取を期待できるんだそう。まさに一石二鳥!
|
|
たんぱく質はもちろん、食物繊維などの栄養もしっかり含まれています。
■焼いてびっくり! 香ばしうまい「鉄分ソーセージドッグ」
そのままでももちろんおいしくいただけますが、今回は簡単アレンジとして「鉄分ソーセージドッグ」を作ってみました!
ガーリックトーストに切り込みを入れ、レタスを挟み、フライパンで焼き目をつけた魚肉ソーセージを挟みケチャップをかけて完成です!
今まで魚肉ソーセージを焼いたことはなかったのですが、こんがり焼き目をつけたソーセージは香ばしく、いつもと違った味わいを楽しめました!
ガーリックトーストやケチャップと合わせると、こんがり焼いた魚肉ソーセージからどことなくシーフードの旨味が感じられ、トマトソースのシーフードパンのような新しい感覚でおいしくいただけました!
普通のソーセージよりヘルシーかつ鉄分も摂れるので、ダイエット中にもおすすめです◎
常温保存もでき、おやつとしても、アレンジしても楽しめるので、日常にも取り入れやすいと思います。
■鉄分も満足感もこれ一本。1日1本の予防習慣
いかがでしたか?
鉄分不足が気になる方におすすめの、美容と健康をダブルでサポートしてくれる魚肉ソーセージ。皆さんも手軽に毎日一本の鉄分ソーセージで意識的に鉄分摂取習慣、始めてみませんか?
■商品概要
商品名:「MSC FE-BARフィーバー 1本で1日分の鉄分ソーセージ」 内容量:30g×3本 参考小売価格:オープン価格発売エリア:全国
(寺田紗恵)
元の記事はこちら- マイナビウーマン
- マイナビウーマン 関連ニュース
- 食生活で大事なことは? 「食のこだわり」診断