パステルなめらかプリンアイス、ふんわりオムレット生地で包む。

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2014年02月20日 15:15  ナリナリドットコム

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メイトーブランドの協同乳業は2月24日、「なめらかプリン」でおなじみのパステルが監修した新商品「パステルスイーツ ふんわりオムレット なめらかプリン味」をコンビニ限定で発売する。価格は150円(税抜き)。

今回登場する「パステルスイーツ ふんわりオムレット なめらかプリン味」は、パステルらしい“なめらかプリン味”を基軸としたアイスを、ふんわりしっとりした生地でサンドした商品。

アイスは乳原料と卵のコクがしっかりと感じられる「乳脂肪8%のアイスクリーム規格」のなめらかプリン味で、卵黄をふんだんに使用し、バニラビーンズを入れることで見た目も味もリッチに仕上げた。

カラメルソースはパステルのデザートに使用しているものと同じものをアイス用にアレンジ。濃厚なアイスに負けないほろ苦カラメルソースだ。オムレット生地はアイスの食感をやさしく包み込むよう、冷凍下でもふんわりしっとりした生地配合にしている。

パステルは三大都市圏を中心に展開している洋菓子店。2014年2月現在、店舗数は全国に104店舗。


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