2025年に発売65周年を迎えるロングセラー商品「ケンミン焼ビーフン」が、ギネス世界記録を更新した。
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これは1960年の発売から“最も長く販売されている即席焼ビーフンブランド”としてギネス世界記録に認定され(2020年1月31日登録)、2025年に発売65周年を迎えるにあたり記録更新を行ったもの。
「ケンミン焼ビーフン」は、世界初の味付きビーフンとして誕生以来、世界販売個数約1,600万食/年を達成。ビーフンを食べたことがない、作り方が分からない、作っても失敗するといったさまざまな課題を解決することにより、誰でも簡単に調理できる商品として評価を受けている。
また、2021年より、豆苗やピーマン、さらに白菜・長ネギなどの鍋野菜と協業し、“野菜を食べるなら焼ビーフン”という認識を広げることで、売り上げが直近5年間で1.7倍となった。
なお、今回の記録更新を記念して、12月2日からは限定パッケージデザインの「ケンミン焼ビーフン」を順次発売する。
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