火通りの早さがうれしい！ひき肉で「10分メインおかず」

空腹をサッと満たせる「10分メインおかず」バリエ集

おなかがすいているときでも時短で作れるひき肉料理。火が早く通るひき肉を使うので、完成までアッという間！忙しいときにも嬉しい多彩な10分メインおかず5選です。

調理10分☆もやしとひき肉とたまご炒め（レシピ:https://cookpad.com/recipe/4272049）
by hanapon★
経済的なもやしを使ったスピードおかず！炒め調味料は、他の野菜炒めにも使い回せます☆ひき肉、きのこ、卵で栄養も満点！

約10分！！大根とひき肉の煮物（レシピ:https://cookpad.com/recipe/6043203）
by ぽりんぽ
煮物と考えると時間が必要だと思いますが、こちらは切って入れて蓋をして待つのみの作業なのでとても早く、美味しく作れます。

10分で簡単！トマトとひき肉のマーボー風（レシピ:https://cookpad.com/recipe/5164834）
by あおたまぽんた
１０分で簡単おかず！トマト＋ひき肉でピリ辛マーボーできました(*´▽｀*)丼にも良く合う♪

◆10分で出来る！ミンチと高菜の炒め物◆（レシピ:https://cookpad.com/recipe/1518704）
by えれぼん
祝★クックパッドニュース！あっという間に出来る、ご飯にもお酒にも合うピリ辛の炒め物です！

白菜と豆腐のそぼろあんかけ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/4978831）
by sachi825
2回目の話題入り感謝☆つくれぽ120件☆10分かからず出来て簡単！ご飯にかけても美味しい、優しい味のおかずです♡

優しい味わいからピリ辛まで、さまざまな食べ心地を楽しめるレシピ5選。いろいろな味つけがあるので、お好みのものを選ぶ楽しみがありますね。

冷凍のひき肉を常備しておけば、思い立ったときにいつでも作れるメインおかず。できたて熱々の一品を味わって、心までポカポカと温まりましょう。（TEXT：八幡啓司）