東京都中央区には「歌舞伎座」や「明治座」など、日本の歴史や文化を感じられるスポットが多くあり、国内外を問わず多くの人が訪れます。そんな中央区にはさまざまな特徴を持つ「ケーキ」の名店もたくさんあります。
そこで今回は「中央区のケーキの名店」というテーマで、おすすめのお店をピックアップして紹介します。
「トシ ヨロイヅカ 東京」は、東京メトロ銀座線の京橋駅に直結している「京橋エドグラン1階」にあるパティスリー。「リッシュ・フロマージュ」などのプティガトーや、「季節のショートケーキ」などのアントルメといった、定番商品や季節ごとの限定品を各種取りそろえています。
同じく京橋エリアにある「ルエールサンク」は、すべてのお菓子一つひとつの素材にこだわりを持つお店。卵には甘みが強く味の濃い御養卵を使用しているのが特徴で「ドゥルセ」や「ベイクドチーズ」などさまざまなタイプのケーキをラインアップしています。
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日本橋兜町の「Pâtisserie ease」は、季節の素材を生かした生菓子や贈り物にぴったりの焼き菓子を取りそろえているお店です。オープンキッチンならではのライブ感とともに、店内ではここでしか味わえない特別なスイーツを提供しています。
このほかにも、季節にあわせて日替わりでスイーツを販売する「Room For Cake by Niina」や、売り切れ次第終了となる人気パティスリー「おやつのこぼく」など、中央区にはおいしいケーキをラインアップしているお店がたくさんあります。あなたのおすすめのお店はどこですか?
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