アメリカ・ロサンゼルスのダウンタウン内にあるアメリカ最大の日本人街 “リトルトーキョー” 。
こちらにあるコーヒーとスイーツを扱うショップ「bae（ベイ）」の名物はソフトクリーム。食べログ的なウェブサイト「Yelp」によると、リトルトーキョーのあたりでは1、2を争う人気店のようなんです。
特に注目を集めているのは、白と黒が交互に重なり合ったビジュアルがインパクト大な、シマウマみたいなソフトクリーム！
【「白×黒」がインスタによく映える！】
「bae」の公式インスタグラムはもちろん、お店を訪れたことのある人たちのインスタグラムには “シマウマソフト” の画像がたくさんあって、どれもこれもフォトジェニック。つい写真に収めたくなる気持ちが、よ〜くわかります。
“シマウマソフト” はコーンとカップ、2種類の提供方法があるようで、コーンの色もカップの色も黒で統一されているんです。
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また “シマウマソフト” のほかには、白一色そして黒一色のソフトクリームもある模様。 インスタグラムによるとどうやら、黒色を実現しているのは食用炭のようですよ。
【商品も店内も、黒・黒・黒〜！】
よく見りゃコーヒーカップも黒だし、ラテの中をのぞいても、ほんのり黒（こちらも食用炭を使用しているみたい）。
店を見回すと壁の一部も黒。店内はそのほか、グレーと白で統一されています。スタイリッシュな店内でいただく “シマウマソフト” はさぞや美味しいのでしょうねぇ……。
【東京にも出来たらいいのに…】
目に入るものすべてがオシャレなお店「bae」は、日本へ進出しても流行りそうな予感がします。機会があれば、ぜひとも訪れてみたいものですね♪
参照元：Instagram @baelittletokyo、Instagram Bae、bae、Yelp
執筆=田端あんじ (c)Pouch
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