みんな大好き! スパイス香るカレーライスを大特集『おとなの週末』

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2021年05月14日 14:41  リアルサウンド

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スパイス香るカレーライスを大特集『おとなの週末』

 カレーを特集した『おとなの週末』2021年6月号が、5月14日に講談社より発売された。


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 スパイスカレーの台頭で多様化が進むカレーについて、最新店から初登場の名店まで紹介。さらに、人気上昇中の「キーマカレー」に、専門店以外のカレーも登場。


 また、今増えているインドやネパール料理店も紹介している。ただスパイシーなだけでなく、素材の味を引き出した料理は日本人の口にも合えば、お酒のつまみにもピッタリ。インド・ネパール料理に開眼させてくれる三ツ星店は必見。


 同号のコーヒー特集では、コーヒーの世界で今アツい“ブレンド”が楽しめる店について、流行りとは無縁の世界観を放つコーヒー店について紹介。いずれも共通しているのは、「おとなが愉しめるコーヒー」。今号をめくれば魅惑の一杯と出会えるかも。


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