新緑の季節に向け、続々と新作が登場する“抹茶スイーツ”。
“あんこ”が主役のスイーツブランド「あんこと/ANKO TO」には、宇治抹茶を使った新作スイーツが勢ぞろい。
4月14日（金）よりオンラインショップとLINE GIFTにて販売がスタートしましたよ。
「あんこと」に宇治抹茶スイーツが勢ぞろい この投稿をInstagramで見るあんこと / ANKO TO(@ankoto_official)がシェアした投稿
「あんこと」は2021年2月に誕生した“あんこ”が主役のお取り寄せスイーツブランドです。
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この春は京都の老舗茶舗「宇治 丸久小山園」の宇治抹茶が使われた、爽やかな季節にぴったりな、あんこ×抹茶の新作スイーツが勢ぞろい。
自分へのご褒美にはもちろん、母の日ギフトにもぴったりなラインナップですよ。
チーズケーキ、ロールケーキ、プリンが抹茶仕立てに
「あんこチーズケーキ〈抹茶〉」（税込4320円）は、スペシャリテ『あんこチーズケーキ』に「宇治 丸久小山園」の宇治抹茶をふんだんに使用。
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抹茶独特のほろ苦さが自家製あんこのコクと風味を引き立て、チーズの濃厚感がありながらあっさりとした味わいが楽しめるのだとか。
「あんバターロールケーキ〈抹茶〉」（税込3240円）は、こだわりの抹茶あんこスポンジで、自家製あんことカルピスバター仕立ての抹茶バタークリームを巻き込んだ、甘さ控えめのロールケーキ。
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厚めにカットしてレンジでほんのり温めると（500Wで約15秒目安）、スポンジがよりふんわり、バタークリームがとろけて、一層おいしく食べられるそうですよ。
「あんこプリン〈抹茶・バニラ〉」（4個入：税込3240円〜）は「宇治 丸久小山園」の宇治抹茶を少し強めに入れた濃厚抹茶プリンに、あんこプリン専用の特製あんこをたっぷり絞った贅沢仕立て。
カラメルソースと一緒にすくって食べるのがおすすめです。
ご紹介した、あんこ×抹茶スイーツは4月14日（金）から6月30日（金）までの季節限定で販売されますよ。
母の日ギフトにぴったりな「あんこショコラ」
さらに、見た目もかわいい「あんこショコラ〈抹茶・さくら〉」（5粒入：税込1620円〜）も同時発売。
自家製あんこでチョコレートガナッシュを包んだ、なめらかな口どけが堪能できるといいます。
「宇治 丸久小山園」の宇治抹茶を練り込んだ白餡でミルクチョコを包んだ『抹茶』、華やかな桜餡でルビーチョコガナッシュを包んだ『さくら』に、『ミルク』『キャラメル』を加えた4種類が味わえますよ。
こちらは5月14日（日）までの販売なので気になる人はお早めに。
和菓子好きはもちろん、洋菓子好きも楽しめる「あんこと」のラインナップ。
母の日ギフトや初夏のご褒美に、お取り寄せしてみてはいかがでしょう。
あんこと公式サイト＆オンラインショップ https://www.ankoto.jp
参照元：株式会社JO プレスリリース
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