ハイカロリーはわかってる…でも食べたい！「お客さまの想像を超える」ビジュアル最高アイス

　暑い夏、ハイカロリーはわかってる……。どうせだったらビジュよくおいしいアイスを連れ歩きた〜い♪

今年の暑い夏に食べ歩きたい「ビジュよしアイス」

　そんな希望を叶える「IQUECO 　GELATO＆SCONE」（以下、イケコ）はオーナー・イケコさんが考える“お客様の想像を超える、イケコにしかない可愛いおいしいジェラートで、たくさんの人をHAPPYにしたい！”という思いが凝縮された店。ふんだんに盛り付けられたアイスのデコレーションはもはやアートの域。まるで異世界のように作りこまれた店内もテーマパークみたいで楽しすぎ！　

「はじめの商品案があってもオーナーがどんどん贅沢に盛ってしまって、こうなるんです。手間も原価も大変ですが、イケコにしかない商品を、という思いで作らせていただいてます」（スタッフ）

　お客さんのHAPPYのために作る商品とは……。

「たとえ定番商品でも、新商品の完成後でも、マイナーチェンジを繰り返します。もっとおいしくて可愛いものを、というオーナーの気持ちがスタッフにも伝わっていますね」（スタッフ、以下同）

やや渋めの立地に店を構える『イケコ』

　そんなイケコが店を構えるのは大阪・和泉市にある和泉シティプラザ。生涯学習センターや図書館が入る施設で、やや渋めの立地だ。

「和泉シティプラザが20周年を迎えた今年。和泉市に、なにか観光の目玉となる店舗を……という公募があり、イケコが入らせていただきました」

　画像からも伝わるように、イケコの店内は非日常空間。おかたい施設では浮くのでは!?　想定した客層も、アイスの映えを狙った女子が殺到しているかと思いきや。

「お子さんから年配の方まで、幅広い層におこしいただいています。土日祝はファミリー層が多いので、少し行列することも。混みあう時間帯は13時から15時くらい。平日で、ランチ終わりの時間を外せば気楽に入れますよ！」

　とのこと。これはまだまだ狙い目!?　曜日と時間さえ間違わなければ、並ばずとも入れそうである。

「オーナーのイケコは天才型なので、朝来てひらめいて、その日に新商品ができる、ということもよくあります。SNSに載せていない限定商品もたくさんあるんですよ。われわれも一緒に作っていて、いい意味で“これはヤバいな”と思うことも（笑）。お客様がオーダーをされて、必ずいい顔になって帰りますが、それがわれわれの願いです」

　うーん。なにそれ、最高じゃないか〜。宝石のように毎日輝きを変えるアイス、ぜひ一度は食べてみたい！　

　そんなイケコのアイスのほかにも、編集部が厳選した全国の良店4軒。ぜひともこの夏、チェックしてみてほしい！