煮るだけで作れる「トマト缶」がメインのおかず
トマト缶はいろいろな料理に使えることからストックしている方も多いのではないでしょうか。今回はそんなトマト缶が主役のメインおかずをご紹介します。
鶏肉と大豆でお腹いっぱいに
トマト缶で煮ました☆チキン&大豆(レシピ:https://cookpad.com/recipe/498784)
by ちゃぶきち
トマト味だけれど、ご飯にも合います。もちろんパンにも。大豆が入るので、お腹もふくれます。
手羽中とじゃがいもをメインに
手羽中じゃが芋のトマト煮♪煮るのは10分(レシピ:https://cookpad.com/recipe/6471640)
by 京たまご
じゃが芋をレンチンしておくと時短&ホクホクに♪煮るのは10分でできちゃいます!
手羽中も10分で柔らかく♪
食材は豚肉とたまねぎだけ
簡単・すぐできる豚肉&トマト缶(レシピ:https://cookpad.com/recipe/592763)
by 玲たぬ
材料追加しました。砂糖を小さじ1程度入れると、味が複雑になり美味しくなります。
トマトクリーム煮にして
10分で簡単☆豚肉のトマトクリーム煮(レシピ:https://cookpad.com/recipe/3832845)
by ★chami☆
時間がない時でも大丈夫!お肉も安い豚肉で家計にも優しい♪なのに絶品!
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和洋どちらでも楽しめる絶品レシピ
レシピの幅をグンと広げてくれるトマト缶。トマト缶と相性のいい食材は多く、お肉・野菜・芋類・豆類のいずれにも合います。また、和洋どちらの味つけでもおいしく仕上がるのも嬉しいポイントです。
今回取り上げたレシピはいずれもさっと煮るだけのものばかり。料理にあまり時間をかけられない時でも大丈夫です。また、煮ている間に他の一品を作ったり、洗い物もできるので待ち時間を有効的に活用できますよ。
ご飯が進むもの・お弁当のおかずにできるもの・食材2つで作れるものも取り上げているので、その日の状況や気分に合わせて本レシピを活用してみてください。(TEXT:小林愛斗)
画像提供:Adobe Stock
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